Bistecca alla griglia con salsa al peperone

Name: Bistecca alla griglia con salsa al peperone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di sherry o aceto di sidro di mele; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 tazza di zucchero bianco; 4 spicchi daglio, tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Una bistecca a tre punte o arrosto; 1 per ciascuno. Sale; 1 per ciascuno. Pepe nero appena macinato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso peperone (qualsiasi colore), gambo e semi rimossi, tritati finemente; 4 cipolle verdi, fette sottili, parti bianche e verdi; 1 Oreo ripieni doppi spicchi daglio, tritati finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato, basilico o rucola; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di cile rosso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sidro di mele o aceto di vino rosso; 1 per ciascuno. Sale e pepe nero appena macinato a piacere

La ricetta Bistecca alla griglia Tri-Tip con salsa al peperone può essere fatta in circa 35 minuti. Per $2.65 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 6. Una porzione contiene 353 calorie, 32g di proteine, e 22 g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta di Simply Recipes richiede spicchi d'aglio, sale, prezzemolo e cipolle verdi. 473 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Provare Bistecca alla griglia con tre punte marinate con pesto di coriandolo al pepe rosso {Giveaway}, Piccante alla griglia Tri-Tip con un trio di salsa, e Bistecca alla griglia Tri-Tip con melassa Peperoncino Marinata per ricette simili.

Istruzione

Marinare la bistecca: Preparare la marinata in una grande ciotola, mescolando insieme tutti gli ingredienti della marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere la bistecca nella ciotola e rivestire su tutti i lati con la marinata. Marinare per 20 minuti mentre si sta preriscaldando la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preparare la griglia: preparare la griglia per il calore diretto. Se si utilizza carbone, utilizzare circa 5 chili di carboni. Banca i carboni in modo che più di loro siano su un lato rispetto all'altro, in modo da avere una zona di calore elevata e una zona di calore inferiore.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Pat bistecca secca, cospargere di sale e pepe: Quando la griglia è pronta e calda, togliere la carne dalla marinata e tamponarla con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fiocchi Di Verdure

Cospargere generosamente tutto con sale e pepe nero appena macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Posizionare il tri-tip sul lato caldo della griglia. Lasciare il coperchio e guardare con attenzione per flare-up.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Come la carne marrone, qualsiasi grasso si scioglierà e gocciolare sui carboni causando fiammate. Questi vanno bene, a patto che non vadano fuori controllo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Continuare a spostare la tri-tip intorno alla griglia lontano dalle fiamme se diventano troppo alte. Marrone bene su entrambi i lati.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Sposta la bistecca sul lato inferiore della griglia: quando la bistecca a tre punte è rosolata dappertutto, spostala sul lato inferiore della griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Coprire la griglia e chiudere le prese d'aria abbastanza in modo da mantenere circa 300-325°F temperatura nella griglia. (Se si utilizza una griglia a carbone, è possibile inserire un termometro di carne attraverso le prese d'aria per misurare il calore.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Fiocchi Di Verdure

Se si utilizza una griglia a gas, spegnere uno dei bruciatori e spostare la carne su quel bruciatore per il riscaldamento indiretto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Controllare la temperatura: Cuocere il tri-tip fino a quando un termometro di carne legge 130 ° F quando inserito nella parte più spessa della carne (15-30 minuti, a seconda dello spessore della carne).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Togliere dalla griglia, coprire con un foglio e lasciare riposare per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Prepara la salsa: prepara la salsa al peperone mescolando tutti gli ingredienti della salsa in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Denti D'acciaio

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare la punta tri in fette da 1/4 di pollice attraverso il chicco della carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Servire con la salsa al peperone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Denti D'acciaio

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fiocchi Di Verdure

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto di sherry o aceto di sidro di mele 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di zucchero bianco 4

spicchi d'aglio, tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Una bistecca a tre punte o arrosto 1per ciascuno.

Sale 1per ciascuno.

Pepe nero appena macinato 1cucchiaio. aceto di vino rosso

peperone (qualsiasi colore), gambo e semi rimossi, tritati finemente 4

cipolle verdi, fette sottili, parti bianche e verdi 1Oreo ripieni doppi

spicchi d'aglio, tritati finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato, basilico o rucola 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di cile rosso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sidro di mele o aceto di vino rosso 1per ciascuno.

Sale e pepe nero appena macinato a piacere

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca a tre punte. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.