Bietole Dorate con Pesto di Prezzemolo e Fregola

Name: Bietole Dorate con Pesto di Prezzemolo e Fregola
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro per servire; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo a foglia piatta fresche confezionate; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fregola non cotta; 1 grande chiodo di garofano 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente barbabietole dorate, tagliate; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi non salati sgusciati

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Barbabietole dorate con Pesto di Prezzemolo e Fregolan una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 14g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 540 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.67 per porzione. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi sale, barbabietole dorate, pistacchi e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Pesto di Rucola con Barbabietole Dorate arrostite, Rana Pescatrice in Prosciutto con Pesto Fregola, e L'ingrediente segreto (Prezzemolo): Spaghetti al Pesto di Prezzemolo.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 232°. Avvolgere le barbabietole strettamente in singoli pezzi di foglio di alluminio e metterle in un piatto di torta o su una teglia bordata. Arrosto finché sono teneri (si dovrebbe essere in grado di perforare facilmente con un coltello), circa 1 ora. Scartare e mettere da parte per raffreddare. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, strofinare con un tovagliolo di carta per rimuovere le pelli o sbucciare con un coltello da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Tagliare in quarti.

Portare a ebollizione una casseruola media d'acqua. Cuocere la fregola in acqua bollente per 12 minuti o secondo le indicazioni sulla confezione; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fregula

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Trasferire in una grande ciotola e mescolare in olio, sale e pepe fino a quando ben combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Fare il pesto: Usando un coltello da cuoco affilato, tritare l'aglio con sale, quindi far scorrere il lato piatto del coltello sulla miscela alcune volte per creare una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Carne Macinata

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Mettere prezzemolo, noci e formaggio nella ciotola di lavoro di un robot da cucina o di un frullatore pesante (come un Vitamix).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

42 Fili Di Liquirizia Rossa

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la pasta di aglio e il polso per combinare. Con processore in esecuzione su basso, versare lentamente in olio fino a quando miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Mescolare il pesto nella fregola. Dividere la fregola in 4 ciotole, quindi coprire ciascuna con 4 quarti di barbabietola. Macinare un po ' di pepe in cima, se lo si desidera, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fregula

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)