BBQ glassato pollo affumicato

La ricetta BBQ glassato pollo affumicato è pronto in circa 4 ore e 25 minuti ed è sicuramente un incredibile glutine opzione per gli amanti del cibo americano. Questa ricetta rende 4 porzioni con 306 calorie, 3g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.06 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di rafano, paprika, polli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Memphis Style BBQ: panino di maiale affumicato abbinato a Cabernet Sauvignon non invecchiato, La MIGLIORE marinata di pollo BBQ, e Pollo Cheddar BBQ per ricette simili.

Istruzione

Per il pollo e strofinare: In un fumatore con hickory o altro legno duro, portare il legno a fumare e mantenere una temperatura di 175 a 180 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

In una ciotola, frullare bene la paprica, il sale, la caienna, il cumino e l'aglio in polvere. Quindi, condire le metà di pollo con lo sfregamento, sia sulle pelli che negli interni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

¼ Cucchiaino Di Origano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere nel fumatore per 2 ore. La temperatura del fumatore deve essere mantenuta tra 165 e 170 gradi F per il periodo di cottura.

Rimuovere il pollo dai rack e lasciare riposare fino a raffreddare, per un minimo di 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Per la salsa: In una ciotola con una frusta, mescolare insieme il ketchup, l'aceto, la senape e il rafano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano

Cereali Crispix, Tritati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per riscaldare e glassare il pollo, preriscaldare la griglia. Rivestire uniformemente le bucce delle metà di pollo con il burro e il sale. Griglia fino a croccante, circa 3 minuti. Capovolgere e terminare il riscaldamento per 4 minuti. Durante questo periodo, glassare le bucce con 2 cucchiai di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino