Asparagi Vichyssoise

Name: Asparagi Vichyssoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagi freschi (circa 9 lance); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo in scatola a basso contenuto di sodio, non diluito e diviso; 1 Dash pepe bianco macinato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente patate sbucciate e tagliate a dadini; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte scremato evaporato

Asparagus Vichyssoise è un senza glutine e vegetariano contorno. Questa ricetta serve 2 e costa $1.65 per porzione. Una porzione contiene 154 calorie, 9g di proteine, e 5g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e raccogli le lance di asparagi, le patate, il latte scremato evaporato e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 69%, che è solido. Ricette simili sono Asparagi Vichyssoise, Vichyssoise, e Vichyssoise.

Istruzione

Snap off estremità dure di asparagi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Rimuovere le squame dai gambi con un coltello o un pelapatate, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Attrezzatura che userete

Peeler

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Tagliare le lance di asparagi a metà trasversalmente. Portare a ebollizione 1/4 di tazza di brodo di pollo in una casseruola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere gli asparagi; coprire e cuocere a fuoco medio 5 minuti o fino a quando croccante-tenera. Mettere da parte gli asparagi in brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Rivestire una piccola casseruola con spray da cucina e posizionare a fuoco medio-alto fino a caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la cipolla; soffriggere finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere il restante 3/4 tazza di brodo e patate. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a quando la patata è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Unire la miscela di patate e asparagi, compreso il brodo, nel contenitore di un frullatore elettrico o robot da cucina; coprire e lavorare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Peperone Rosso Arrostito Tagliato A Dadini

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)