Agnello kleftiko

Agnello kleftiko è un glutine ricetta con 6 porzioni. Questo corso principale ha 558 calorie, 54 g di proteine, e 25 g di grasso per porzione. Per $5.63 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 475 buongustai e cuochi. Questa ricetta di BBC Good Food richiede spicchi d'aglio, foglie di alloro, olio d'oliva e prezzemolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un super spoonacular punteggio di 99%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Kleftiko, Solomo Kleftiko, e Agnello arrosto con crosta di salsiccia di agnello e salsa di pan d'uva fresca.

Istruzione

Schiacciare insieme gli spicchi d'aglio e 1 cucchiaino di sale usando un pestello e un mortaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

Aggiungere le erbe, la scorza di limone, la cannella, un po 'di pepe nero, schiacciare un po' di più, quindi mescolare con 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Impareggiabili D'argento

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Mela Aggiuntiva Opzionale

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Usando un coltello affilato, crea molti buchi su tutto l'agnello e strofina la pasta, spingendola in profondità nei fori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Trasferire l'agnello in un grande sacchetto di cibo, versare il succo di limone e marinare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Il giorno dopo, prendi l'agnello dal frigorifero 1 ora prima di volerlo cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Disporre 2 lunghi pezzi di pergamena da forno sopra 2 lunghi pezzi di lamina uno in larghezza, l'altro in lunghezza per formare una croce. Mettere le patate al centro della pergamena e condirle con l'olio rimasto e un po ' di condimento. Portare i lati del foglio, quindi versare la marinata dall'agnello sulle patate e gettare le foglie di alloro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

Tri-tips, Tagliati

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere l'agnello in cima alle patate e scrunch il foglio insieme strettamente per racchiudere completamente l'agnello. Sollevare in una teglia e arrostire in forno per 4 ore fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Rimuovere la latta dal forno e aumentare la temperatura a 220C/200C fan / gas

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Scartare il pacco e scrunch il foglio e pergamena sotto il bordo della latta, imbastire l'agnello con i succhi e tornare al forno per altri 20 minuti fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Togliere l'agnello dalla latta, avvolgere in un foglio e riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Bianchi, Ammollati E Cotti (riservare 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Girare le patate e tornare al forno per 30 minuti, quindi condire con sale. Mentre le patate stanno cucinando, mescolare insieme tutti gli ingredienti per lo yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Unire l'aceto di vino rosso, l'olio e un po ' di condimento per fare un condimento per l'insalata. Toss insieme gli ingredienti rimanenti insalata, aggiungendo il condimento quando youre pronto da mangiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne