Zuppa di vongole a basso contenuto di grassi

Se vuoi aggiungere altro Americano ricette per la tua scatola di ricette, Zuppa di vongole a basso contenuto di grassi potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Questo piatto principale ha 313 calorie, 17g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $1.73 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 18 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi timo, sedano, metà e metà e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è solido. Ricette simili sono Zuppa di vongole a basso contenuto calorico, Zuppa di gamberetti a basso contenuto di grassi, e Muffin di torta di carote a basso contenuto di grassi (che non hanno un sapore a basso contenuto di grassi!).

Istruzione

Mettere le vongole e 2 tazze di acqua in una pentola. Coprire, portare a ebollizione a fuoco medio-alto e cuocere 5 minuti. Scoprire e continuare a cuocere fino a quando le vongole si aprono, 5-10 minuti (scartare quelli che non si aprono); trasferire le vongole in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare il liquido in un grande misurino. (Si dovrebbe avere 3 tazze di liquido; aggiungere acqua, se necessario.) Spazzare via la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Versare il liquido nella pentola attraverso un setaccio rivestito di carta assorbente.

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Aggiungere le patate, coprire e cuocere finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Rimuovere un terzo delle patate. Continuare a cuocere le patate rimanenti, coperte, fino a renderle morbide, circa altri 10 minuti. Purea in lotti in un frullatore fino a che liscio. Riportare la zuppa nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Cuocere la pancetta in una padella a fuoco medio fino a quando croccante, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la cipolla e il sedano e cuocere fino a morbido, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio, il timo e le foglie di alloro e cuocere, mescolando, per altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere la miscela di pancetta e patate riservate alla zuppa. Coprire e cuocere a fuoco basso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Nel frattempo, togliere le vongole dai loro gusci e tritare grossolanamente. Mescolare la carne di vongole e metà e metà nella zuppa; togliere dal fuoco, coprire e mettere da parte, 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Scartare le foglie di alloro. Condire la zuppa con sale e pepe e riscaldare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Servire condito con una fetta di burro, prezzemolo, erba cipollina e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Foto di Andrew Mccaul

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

con un po' di carne (schiena, collo, ali, ecc.)1gambo

sedano a fette sottili 2kg

vongole di cherrystone, strofinate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

metà e metà senza grassi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina fresca tritata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato 1Oreo ripieni doppi

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 2spicchio

aglio tritato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 1( melanzane)

cipolla tagliata a dadini 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 2grande

patate dalla pelle rossa, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollici 1burro fuso

centro magro-pancetta tagliata, tritata 4Barretta di caramello Heath in pezzi

burro non salato, affettato

Vino consigliato: Chardonnay, Bevanda Alcolica, Petti Di Fagiano Se ), Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, Sauvignon Bianco, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Vino Bianco Secco, Riesling, Liquore Al Melograno O Succo Di Mirtillo Rosso, Tipo Di Voce Di Menu

La zuppa di vongole può essere abbinata a Chardonnay, bevande alcoliche e vino bianco. Chowder può beneficiare di un bianco croccante per tagliare il brodo ricco e cremoso-oppure puoi andare alla grande o tornare a casa con uno chardonnay ricco e burroso. Un vino che si potrebbe provare è Sterling Heritage Collection Napa Chardonnay. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 17 dollari.

Sterling Heritage Collection Napa Chardonnay

Equilibrato e complesso, lo Chardonnay della Napa Valley stratifica i frutti di diversi vigneti dell'AVA, sposando la rigogliosa e audace maturazione della media valle con la ricchezza e la profondità del Carneros. Il frutto luminoso e dorato apre il naso, arrotondato con note di miele, caramello, spezie da forno e pane tostato. Una voce audace di limoni e mela matura sviluppa peso e viscosità man mano che si evolve attraverso la bocca. Il contributo della canna lascia un'impressione di mandorla quasi dolce sul finale.