Zuppa di verdure provenzale (Soupe au Pistou)

La zuppa di verdure provenzale (Soupe au Pistou) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $1.97 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 288 calorie. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai sedano, pomodoro, spicchi d'aglio e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 79 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 97%, che è tremendo. Ricette simili includono Zuppa di verdure provenzale: Soupe au Pistou, Zuppa di verdure provenzale (Soupe au Pistou), e Soupe au Pistou.

Istruzione

Cuocere il porro, il sedano, la carota, l'aglio e il rametto di timo in olio con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe in una pentola pesante da 5 a 6 litri a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure diventano marroni e si attaccano al fondo della pentola, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(senza Aggiunta Di Burro O Latte)

1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

Olio Di Canola Per Fritture

8 (U-12) Gamberetti

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

(e Solo Porzioni)

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Crema Senza Grassi

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Aggiungere patate e bietole gambi con1 / 2 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando inizia ad ammorbidire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Bietole

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Aggiungere acqua e portare a ebollizione, mescolando e raschiando i pezzi marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Macinata O Appena Grattugiata

Mescolare in edamame, zucchine, fagiolini, pasta, foglie di bietola, e 1/4 cucchiaino di sale e cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando la pasta è al dente e le verdure sono tenere, circa 10 minuti. Scartare il rametto di timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

(senza Aggiunta Di Burro O Latte)

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)

Bietole

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2/3 Di Tazza (un Paio Di Manciate) Di Parmigiano O Romano Grattugiato

Scaldare una piccola padella asciutta (non antiaderente) a fuoco medio fino a caldo, poi char pomodoro su tutti i lati. Pomodoro Core, poi purea con basilico, prezzemolo e aglio in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano