Zuppa di tortilla fantastica di Santa Fe, perché il pollo ha attraversato la strada
La zuppa di tortilla Santa Fe-Tastic Why-the-Chicken-Crossed-the-Road è un piatto principale senza glutine . Questa ricetta serve 4 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 58 g di proteine , 46 g di grassi e un totale di 1186 calorie . Per $ 5,65 a porzione , questa ricetta copre il 56% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai a portata di mano del succo di limone, pomodori in scatola, pannocchie e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . 58 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è offerta da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 97% . Questo punteggio è incredibile. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Perché questa rivisitazione del classico pesto diventerà la tua nuova preferita , Pollo croccante alla Santa Fe e Fudge Rocky Road in 5 minuti .
Istruzione
1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Riscaldare una griglia a fuoco alto e una pentola per zuppa a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar O Pepper Jack Grattugiato
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
3
Aggiungere un filo d'olio sulle pannocchie e adagiarle sulla griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Aggiungere il peperone rosso alla griglia con il mais. Arrostire le verdure per 10 minuti, in totale, girandole di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Lasciare raffreddare per 5 minuti.
6
Togliere la pelle carbonizzata dal peperone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
7
Mentre le verdure cuociono, tagliate a dadini il pollo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
8
Aggiungere 2 cucchiai di olio nella pentola calda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
9
Aggiungere il pollo alla pentola. Condire con condimento per pollame, cumino, sale e pepe. Rosolare leggermente il pollo su ogni lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Contenitore (7 Once) Di Cipolle Tritate
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
10
Aggiungere zucchine, cipolle, aglio e peperoncini chipotle. Cuocere le verdure con il pollo per 5-7 minuti per ammorbidirle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Melanzane Piccole, Sbucciate E Tagliate A Cubetti
Briciole Di Carne Vegetariana Congelata
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
11
Aggiungere pomodori, salsa di pomodoro e brodo. Portare la zuppa a ebollizione, ridurre la fiamma a medio-bassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
12
Raschiare via il mais dalla pannocchia e aggiungerlo alla zuppa. Tritare il peperone rosso grigliato e mescolarlo alla zuppa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
13
Aggiungere le patatine a manciate alla zuppa e amalgamarle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Tazza Di Fagioli Secchi Del Nord
14
Servire la zuppa immediatamente con una spolverata di formaggio grattugiato e un ciuffo di panna acida. Completare con una o tutte le guarnizioni suggerite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Un Tocco Di Philadelphia®, Diviso
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti