Zuppa di tortilla

Name: Zuppa di tortilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado maturo; 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori a dadini, non drenato (consigliato Muir Glen fuoco-arrosto); 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo o brodo di pollo fatto in casa; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. sale grosso (kosher o sale marino); 6 6 pollici (6 pollici) tortillas di mais, preferibilmente un po vecchio e asciugato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio del seme duva, olio dellarachide, altro alto olio del fumo-punto; 1 ( melanzane) Anaheim, poblano o jalapeño Cile, seminato, vene rimosso, tritato (A seconda del piccante e sapore desiderato. Puoi anche mescolare chiles-1 Anaheim e mezzo jalapeño.); 1 lime, tagliato a spicchi; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza tagliuzzato Monterey Jack formaggio (o cheddar mite); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pollo cotto tagliuzzato

La zuppa di tortilla è un glutine piatto principale. Per $2.12 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 552 calorie. Questa ricetta serve 4. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 2965 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Vai al negozio e prendi pollo, sale grosso, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di vinaccioli si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di fragole come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Provare Zuppa di tortilla arrostita al fuoco con strisce di tortilla Ancho, Zuppa di tortilla, e Zuppa di tortilla per ricette simili.

Istruzione

1 Se stai iniziando con tortillas un po ' vecchie e asciugate, ottimo. Se non e si sta iniziando con tortillas relativamente fresco, metterli su una teglia e metterli in forno a 93° per 10-15 minuti per asciugarli un po'. È meglio iniziare con tortillas che non hanno molta umidità in esse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Tagliare le tortillas a metà, quindi tagliare le metà in strisce larghe da 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Scaldare l'olio a fuoco medio-alto in una pentola da 3 litri. Lavorando in tre lotti, friggere le strisce di tortilla nell'olio, fino a quando leggermente dorate e croccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Rimuovere le strisce di tortilla dalla padella e lasciare scolare su un piatto foderato di carta assorbente.2

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Tortilla

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le cipolle tritate nella padella, cuocere 2 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il cile tritato e cuocere per altri 2-3 minuti, fino a quando le cipolle e i peperoncini non si saranno ammorbiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio e cuocere per altri 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arancia, Scorza

Aggiungere il brodo, i pomodori e il sale. Aumentare il calore ad alto, riscaldare fino a quando la zuppa inizia a bollire, quindi ridurre il calore a un basso sobbollire, coprire e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Aggiungere il pollo tritato e cuocere fino a quando riscaldato attraverso.3 Per servire, pit, buccia, e tagliare l'avocado in pezzi da 1 pollice. Dividere la metà delle strisce di tortilla tra 4 ciotole da portata individuali; mestolo in zuppa. Completare con avocado e formaggio; guarnire con le restanti strisce di tortilla e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pollo Tagliuzzato