Zuppa di scarola con polpette di tacchino

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare zuppa Scarola con polpette di tacchino una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $4.19 per porzione. Una porzione contiene 398 calorie, 39g di proteine, e 20 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi dalle mie ricette. Una miscela di brodo di pollo, tacchino macinato, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 66%. Provare Zuppa di scarola e Orzo con polpette di parmigiano di Tacchino, Minestra (zuppa di scarola e polpettine), e Minestra (zuppa di scarola e polpettine) per ricette simili.
Istruzione
In una ciotola media, mescolare insieme il tacchino, le uova, l'aglio, la cipolla, il pangrattato, il parmigiano, il prezzemolo, 1/2 cucchiaino di sale e il pepe nero fino a quando completamente combinati. Formare il composto in venti polpette.
In una grande padella, scaldare 1 1/2 cucchiai di olio a fuoco moderato.
Aggiungere metà delle polpette nella padella e cuocere, girando, fino a doratura su tutti i lati, circa 3 minuti.
Togliere le polpette dalla padella e scolarle su carta assorbente. Ripetere con il restante 1 1/2 cucchiai di olio e il resto delle polpette.
Mettere tutte le polpette, la scarola, il brodo, l'acqua, l'aceto, i fiocchi di peperoncino e il restante 1 cucchiaino di sale in una pentola capiente. Coprire e portare a fuoco lento a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto. Le polpette devono essere cotte attraverso il momento in cui il brodo viene a cuocere a fuoco lento.
Raccomandazione del vino: la Turchia è ingannevolmente forte nel sapore e può resistere anche ai vini rossi più potenti. Qui, provare un crudo-disossato, ricco petite sirah dalla California per un duetto rollicking.