Zuppa di pollo I

Zuppa di pollo Potrei essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta zuppa. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 125 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa 49 centesimi per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai pastinaca, pollo, prezzemolo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 33%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Zuppa di Avgolemono (aka zuppa greca di pollo al limone), Zuppa di pollo di Mile End con zuppa di Mandel, e Zuppa di pollo di Einat Admony con Gondi (pollo iraniano e gnocchi di ceci) per ricette simili.

Istruzione

Mettere pollo, pastinaca, rapa, carote, sedano, porro, cipolla, prezzemolo e aneto in una pentola da 8 litri; coprire con acqua e portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Olio D'oliva, Per Tostare

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Rapa

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Rimuovere il pollo intero dalla zuppa, strappare la carne dall'osso e mettere da parte la carne. Scartare le ossa di pollo, il prezzemolo e l'aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Libbre Di Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

3 Coste Di Sedano, Tagliate A Metà

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Rimuovere le verdure dalla pentola. Utilizzando un robot da cucina, purea di verdure e tornare a magazzino pentola, insieme con pollo. Sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca