Zuppa di mais fresco

Name: Zuppa di mais fresco
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato sale marino kosher o grossolano; 2 Cipolla gialla media, tritata chicchi di mais (tagliati da 10 a 14 spighe); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile erba cipollina fresca tritata; 1 Cipolla gialla media, tritata rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato

Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare zuppa di mais fresco una prova. Una porzione contiene 173 calorie, 5g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 6 e costa 61 centesimi per porzione. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e prendi sale marino grosso, chicchi di mais, acqua e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Zuppa di mais fresco condita con Guacamole di mais arrosto, Zuppa di mais e pomodoro fresco, e Zuppa di mais messicano fresco.

Istruzione

Far bollire il mais con sale in acqua, coperto, 20 minuti, o fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Mais

Sale

Zuppa di purea in lotti in un frullatore fino a quando molto liscia (usare cautela quando si mescolano liquidi caldi). Mentre ogni lotto è purificato, versare attraverso un setaccio grosso, premendo sui solidi, in una casseruola se serve caldo o in una ciotola di metallo se serve freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Frullatore

Setaccio

Ciotola

Riscaldare la zuppa, mescolando, o raffreddare impostando ciotola di zuppa in una ciotola più grande di ghiaccio e acqua fredda e mescolando. Se la zuppa è troppo spessa, sottile con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Zuppa

Ghiaccio