Zuppa di mais e gamberetti con purè di patate

Name: Zuppa di mais e gamberetti con purè di patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Crosta: briciole di cracker Graham burro, a temperatura ambiente; 1 carota tritata; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio in scatola o brodo fatto in casa; 1 cp. parmigiano grattugiato magro-; 1 Oreo ripieni doppi semi di aneto; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fresco (tagliato da circa 5 orecchie) o chicchi di mais congelati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco tritato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 4 un po' di zucchine tritate Pepe nero macinato fresco; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema leggera o latte; 907 peperoncino habanero patate novelle rosse (circa 12), tagliate a metà, o patate bollenti (circa 6), tagliate in quarti; 1 cipolla tritata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 680 peperoncino habanero gamberetti sgusciati

Zuppa di mais e gamberetti con purè di patate potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $7.19 per porzione. Una porzione contiene 744 calorie, 45g di proteine, e 34g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi burro, cipolla, gamberetti e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è solido. Provare Halibut con sugo di zuppa di mais e panna acida e purè di erba cipollina, Zuppa di gamberetti e mais, e Zuppa di gamberetti e mais per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, scaldare l'olio a fuoco moderatamente basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la cipolla, la carota e l'aglio e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Aglio Goya®

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Aggiungere il brodo e i semi di aneto e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, coperto, per circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Aneto

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Nel frattempo, mettere le patate in una casseruola media di acqua salata. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento finché sono teneri, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare le patate e rimetterle nella casseruola insieme a 3/4 di cucchiaino di sale e un pizzico di pepe. Schiacciare le patate a fuoco molto basso, incorporando gradualmente il burro e 3/4 tazza di crema. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il mais e 1/2 cucchiaino di sale al brodo e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando il mais è appena tenera, circa 15 minuti. In un robot da cucina o frullatore, frullare la zuppa e poi versarla nuovamente nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Pesce

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Orzo Perlato Bianco

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere i gamberetti e il restante 3/4 cucchiaino di sale. Portare a fuoco lento e cuocere fino a quando i gamberetti sono quasi fatto, circa 1 minuto. Mescolare il restante 1/4 tazza di panna, il prezzemolo, e 1/8 cucchiaino di pepe e portare appena di nuovo a fuoco lento. Riscaldare le patate, se necessario. Spoon al centro di quattro ciotole e versare la zuppa intorno a loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Zuppa Di Pesce

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Raccomandazione del vino: La leggera dolcezza del mais e la ricchezza della panna o del latte richiedono un vino bianco saporito, ma evitare quelli di quercia, che possono scontrarsi con i gamberetti. Un riesling di New York, Oregon o tedesco funzionerebbe bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling