Zuppa di lenticchie rosse al curry e spinaci

Zuppa di lenticchie rosse al curry e spinaci
La zuppa di lenticchie rosse al curry e spinaci è un senza glutine e vegano piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 202 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa 60 centesimi per porzione. Vai al negozio e prendi sale, spinaci, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la polvere di curry si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato al Curry con Mango e Pistacchio come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È perfetto per Autunno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è impressionante. Provare Pulire mangiare carota e zenzero zuppa di lenticchie rosse, Insalata di lenticchie al curry e spinaci con gamberetti, e Zuppa di lenticchie al curry per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio in una pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo RiservatoPomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere la cipolla e soffriggere a fuoco medio fino a doratura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
3
Aggiungere le lenticchie e 6 tazze di acqua e portare a fuoco lento. Mescolare in 1 cucchiaino di curry in polvere, coprire e cuocere a fuoco lento molto delicatamente per 35 a 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
LenticchiaLenticchia
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
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Quando le lenticchie sono molli, mescolare gli spinaci e controllare la consistenza. Se la zuppa è troppo spessa, aggiungere circa 4 tazza di acqua. Condire con sale e polvere di curry aggiuntiva, se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Bianca, Tagliata A DadiniCipolla Bianca, Tagliata A Dadini
LenticchiaLenticchia
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo RiservatoPomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato
5
Cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Se il tempo lo consente, lasciare che la zuppa stia fuori dal fuoco per un'ora o giù di lì per sviluppare sapore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo RiservatoPomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato
6
Riscaldare secondo necessità prima di servire.
7
Menu
8
Zuppa di lenticchie rosse al curry e Spinaci (questa pagina)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovoUova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo
LenticchiaLenticchia
Pomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo RiservatoPomodori A Cubetti Con Peperoncini Verdi, Succo Riservato
9
Pane pita fresco
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta1/4 Di Tazza Di Margarina A Basso Contenuto Di Grassi, Sciolta
10
Cranberry Slaw (pagina 3
Ingredienti di cui avrai bisogno
(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)
11
Insalata di cavolo rosso, carota e albicocca (pagina 3
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Cracker Salati, Sbriciolati5 Cracker Salati, Sbriciolati
1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire1/2 Pinta Di Panna Montata, Per Servire
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
12
Patate al forno o al microonde
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A PiacereFiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
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informazioni nutrizionali
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Calorie: 100
15
Grasso totale: 2g
16
Proteine: 5g
17
Carboidrati: 14g
18
Colesterolo: 0 mg
19
Sodio: 43 mg
20
Gusto
21
Libro, utilizzando il database di nutrizione USDA
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Dal vegetariano 5-Ingrediente Gourmet di Nava Atlas. Copyright (c) 2001 di Nava Atlas. Pubblicato da Broadway Books.Nava Atlas è l'autore di nove libri di cucina, tra cui il Vegetarian Family Cookbook, Il Vegetarian 5-Ingredient Gourmet e le zuppe vegetariane per tutte le stagioni. Vive nella regione della Hudson Valley di New York con suo marito e due figli adolescenti (tutti vegani).

Attrezzatura

DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute100
Rivista