Zuppa di cipolle francese ai quattro formaggi

Zuppa di cipolle francese ai quattro formaggi
Se vuoi aggiungere altre ricette mediterranee alla tua ricetta, la zuppa di cipolle francese ai quattro formaggi potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 2,54 a porzione, ottieni una portata principale per 8 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 24 g di proteine, 23 g di grassi e un totale di 534 calorie. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. 4 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi altro brodo di manzo, cartoni di brodo di manzo, pane e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti. Con un punteggio al cucchiaio del 48%, questo piatto è piuttosto buono. Ricette simili sono la zuppa di cipolle francese ai tre formaggi, la zuppa di maccheroni alle cipolle e formaggio francese e la zuppa di cipolle francese con formaggio grigliato.

Istruzione

1
In un forno olandese, sciogliere il burro con l'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare1 Panetto Di Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
2
Aggiungere le cipolle, il sale e lo zucchero; cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti o fino a leggera doratura, mescolando spesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Cospargere la farina sul composto di cipolle; mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire gradualmente il brodo e il vino. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4
Disporre le fette di pane su una teglia non unta. Cuocere 3-4 pollici dal fuoco per 3-5 minuti su ciascun lato o fino a quando leggermente dorato; accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Unire i formaggi.
6
Versare la zuppa in ciotole resistenti al forno. Top ciascuno con una fetta di pane tostato; cospargere con il composto di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E PelleDa 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle
1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
MestoloMestolo
7
Metti le ciotole su una teglia. Cuocere per 2-3 minuti o fino a quando il formaggio sarà leggermente dorato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto

Vino consigliato: Pinot Grigio, Beaujolais

Pinot Grigio e Beaujolais sono ottime scelte per la zuppa di cipolle francese. Un Beaujolais fruttato completerà i ricchi sapori di questa zuppa. Se preferisci il vino bianco, prova un pinot grigio. Un vino che potresti provare è Iron Horse Wedding Cuvee. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 39 dollari.
Cuvée nuziale di Iron Horse
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DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving8
Punteggio di salute11
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