Zuppa di cipolle alla griglia Vidalia

Alla griglia Vidalian zuppa di cipolle richiede circa 1 ora e 10 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 4 porzioni con 317 calorie, 10 g di proteine, e 19g di grasso ogni. Per $1.7 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai brodo di manzo, burro, sale e pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come una zuppa piuttosto economica. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Insalata di cipolle alla griglia Vidalian, Salsa di mais alla griglia e cipolla vidaliana, e Alla griglia Vidalian cipolla e bistecca panini.
Istruzione
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Tagliare le cime delle cipolle e rimuovere lo strato esterno della pelle. Lasciare intatta la base.
Tagliare le fette attraverso la parte superiore in un modello di tratteggio croce, andando circa 1/2 pollice nella cipolla. Impostare ogni cipolla su un quadrato di foglio di alluminio resistente. Raddoppiare la pellicola se non si dispone di heavy duty.
Mettere 1 cucchiaio di burro sopra ogni cipolla, quindi posizionare un cubetto di brodo sul burro. Piegare il foglio intorno alla cipolla. Quando è quasi chiuso, mettere 3 cubetti di ghiaccio sopra la cipolla e spoon 1 cucchiaio di sherry in ogni pacchetto. Sigillare completamente.
Posizionare i pacchetti sulla griglia e cuocere per 40-45 minuti. Non sbirciare dentro fino a quando i 40 minuti sono passati. Quando le cipolle sono cotte, si sentiranno tenere quando si spreme il pacchetto. Aprire leggermente il foglio e posizionare una fetta di formaggio su ciascuno di essi. Chiudere il coperchio della griglia e lasciare che il formaggio si sciolga nelle cipolle per un minuto.
Togliere dalla griglia e servire dai pacchetti, o rimuovere le cipolle in una ciotola da portata, e versare il brodo dai pacchetti con loro.