Vino della Valle di Napa Salmone Planked

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Napa Valley Wine Planked Salmon potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta serve 4. Per $6.27 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 359 calorie, 29 g di proteine, e 9g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di foglie di erbe, ontano grigliate plancia imbevuto in parti uguali di vino e acqua, sale e pepe, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare lo champagne si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di champagne con crema di burro italiana come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 57 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tè freddo della Napa Valley, Mojito della Valle di Napa, e Sandwich di tacchino della valle di Napa.

Istruzione

In una grande borsa con zip, unire salmone, vinaigrette di champagne e senape. Spremere l'aria e sigillare il sacchetto. Massaggiare delicatamente la borsa in modo che tutto sia completamente combinato. Marinare in frigorifero per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Champagne

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Set up grill per la cottura diretta a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Rimuovere il salmone dalla marinata e scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Mettere sulla tavola imbevuta di vino, condire con sale e pepe e coprire

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

con le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Posto salmone planked sulla griglia. Coprire la griglia e cuocere per 8-12 minuti o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Togliere dalla griglia e servire caldo.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

INDOOR: Marinare e preparare il salmone come indicato. Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere i filetti di salmone dalla marinata e metterli su una teglia foderata con un foglio. Condire con sale e pepe e coprire con le erbe. Arrostire per 8-10 minuti, togliere dal forno e lasciare riposare tendato con un foglio per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Filetti Di Salmone

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire caldo.

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di erbe fresche tritate finemente (prezzemolo, origano, basilico, maggiorana, ecc.)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vinaigrette di Champagne in bottiglia 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Senape di Digione 567confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetti di salmone, spessore 1 pollice 4gamberetti e venati

Sale e pepe 4gamberetti e venati

Cedro o ontano grigliare la tavola imbevuta in parti uguali di vino rosso e acqua per almeno 2 ore

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Santan Reserve Riserva Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.