Verdure marinate: Verdure in Scapece è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Questo contorno ha 125 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Per $1.1 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. 7 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di aceto di vino, peperoni, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 59 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un enorme punteggio spoonacular di 94%. Ricette simili sono Verdure marinate: Verdure in Scapece, Scapece Di Zucca-Zucca Marinata, e Verdure al Forno.
Istruzione
1
Cospargere le fette di melanzane con sale e disporle in un unico strato. Coprire con pesi da cucina o piatti ponderati e lasciare riposare per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Melanzana
Sale
2
Preriscaldare la griglia o la griglia.
Attrezzatura che userete
Broiler
Grill
3
Spennellare le fette di melanzane con olio d'oliva e grigliare per 10 minuti su ciascun lato o fino a marrone scuro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva
Melanzana
Attrezzatura che userete
Grill
4
Spennellare le fette di pepe con olio d'oliva e cuocere la pelle verso il basso per 5-6 minuti, o fino a quando annerito e vesciche.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva
Pepe
5
Spennellare le fette di zucchine con olio d'oliva e griglia per 5 minuti su ogni lato o fino alla griglia e cotto attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva
Zucchine
Attrezzatura che userete
Grill
6
In una piccola ciotola, unire 1/4 tazza di olio d'oliva, l'aceto, l'aglio, le acciughe e le erbe aromatiche, e mescolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acciuga
Olio D'oliva
Aceto
Aglio
Erba
Attrezzatura che userete
Ciotola
7
Versare il composto sopra le verdure calde e coprire immediatamente con un foglio di alluminio. Marinare durante la notte, coperto ma a temperatura ambiente.