Verdure invernali bianche cotte in crema

Le verdure bianche invernali cotte in crema potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per 52 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 1 porzioni con 141 calorie, 2g di proteine, e 10g di grasso ogni. Sarà un successo al tuo Inverno evento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi porri, timo al limone, patate e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Verdure al forno con fagioli bianchi, Pesce bianco e verdure al forno, e Verdure invernali.

Istruzione

Affettare i porri in giri pollici o strisce di circa 2 pollici di lunghezza, e lavarli bene. Quarto il bulbo di finocchio, tagliare via la maggior parte del nucleo, e tagliarlo longitudinalmente in pezzi di circa pollice di spessore. Sbucciare le patate o le rape e tagliarle a rondelle spesse 1/8 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulbo Di Finocchio

Patata

Rapa

Porro

Tagliare la superficie nodosa della radice di sedano, tagliarla in quarti e tagliarla sottilmente. Se non deve essere usato subito, coprirlo con acqua che è stata acidulata con qualche cucchiaio di succo di limone o aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

Succo Di Limone

Aceto

Acqua

Preriscaldare il forno a 191°. Imburrare il fondo e i lati di una teglia e strofinare con lo spicchio d'aglio schiacciato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Burro

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Mettere metà delle verdure nel piatto e condirle con sale, pepe bianco appena macinato e foglie di timo o timo al limone. Fare un secondo strato con il resto delle verdure, e condirli pure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Bianco Macinato

Timo Al Limone

Vegetale

Sale

Aggiungere la panna, o latte e panna, e punteggiare la superficie con piccoli pezzi di burro, utilizzando circa 2 cucchiai in tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Latte

Disporre un pezzo di pellicola liberamente sopra la parte superiore e cuocere.

Attrezzatura che userete

Forno

Stagnola

Sciogliere il resto del burro e saltarlo con le briciole di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Burro

Togliere il gratin dal forno dopo un'ora, togliere la pellicola e coprire la superficie con le briciole di pane. Riportare il gratin al forno e continuare la cottura fino a quando le verdure sono tenere, circa un'altra ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Vegetale

Attrezzatura che userete

Stagnola

Forno

Togliere il gratin dal forno e lasciarlo riposare 5-10 minuti prima di servire.

Attrezzatura che userete

Forno

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