Vacanze Stollen tedesche

Hai bisogno di un dessert latto ovo vegetariano? Holiday German Stollen potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 282 calorie, 5 g di proteine e 12 g di grassi. Questa ricetta serve 36 persone. Per 43 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, le mandorle a scaglie, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non così sorprendente del 20%. Gli Stollen tedeschi, gli Stollen (pane natalizio tedesco) e i Lebkuchen festivi (biscotti speziati tedeschi) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una ciotola capiente, unisci 3 tazze di farina, 1 tazza di zucchero, lievito e sale. In una casseruola, scaldare il latte e 1 tazza e 1/2 di burro a 120°-130°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Zucchero Divisi

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere agli ingredienti secchi; battere solo fino a quando non è inumidito. Sbattere le uova fino a che liscio. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Se lo si desidera, aggiungere l'estratto di mandorle, la scorza di limone e l'estratto di rum. Incorporate le mandorle, le ciliegie, la scorza di limone e arancia candita e l'uvetta (l'impasto risulterà leggermente appiccicoso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Noci Di Macadamia Macinate

Scorza D'arancia

Estratto Di Rum

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

1/3 Di Tazza Di Olio Di Cocco O Vegetale

(23)

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Bucce Di Limone

Girare su una superficie molto infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.

Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino quasi al raddoppio, circa 1 ora e mezza.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Dai un pugno all'impasto; girare su una superficie leggermente infarinata. Dividi in terzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Pugno

Arrotolare ciascuna porzione in un 15 pollici. x 8 pollici. ovale. Sciogliere il burro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Confetti Di Perle Bianche

Spennellare ogni ovale con 1 cucchiaio di burro e cospargere con 2 cucchiaini di zucchero rimanente. Piegare un lato lungo dell'ovale entro 1/2 pollice dal lato opposto; premere leggermente i bordi per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Disporre in teglie foderate di pergamena o leggermente unte. La curva termina leggermente. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuocere in forno a 350° per 30-35 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Spennellare con il restante burro fuso; rimuovere dalle padelle sulle griglie per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Unisci gli ingredienti della glassa; piovigginare sullo stollen.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

14Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetti ciascuno) lievito secco attivo 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1/4 tazza di noci di macadamia macinate 397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro, ammorbidito, diviso 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 120Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo 4

uovo 1kg

farina per tutti gli usi 11 libbra di zucchine,

scorza di limone grattugiata 2(inverno)

Ulteriori bastoncini di zucchero tritati 145Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)11 libbra di zucchine,

estratto di rum, opzionale 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 162Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mandorle scheggiate 200Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero diviso 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Semi Di Levistico In Polvere, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Riesling, Puoi Pesche, Sgocciolate, Moscato, Tipo Di Voce Di Menu, Dornfelder, Moscato D'asti

Stollen funziona molto bene con Cream Sherry, Alcoholic Drink e Ingredient. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.