Vacanze Stollen tedesche

Hai bisogno di un dessert latto ovo vegetariano? Holiday German Stollen potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 282 calorie, 5 g di proteine e 12 g di grassi. Questa ricetta serve 36 persone. Per 43 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, le mandorle a scaglie, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non così sorprendente del 20%. Gli Stollen tedeschi, gli Stollen (pane natalizio tedesco) e i Lebkuchen festivi (biscotti speziati tedeschi) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una ciotola capiente, unisci 3 tazze di farina, 1 tazza di zucchero, lievito e sale. In una casseruola, scaldare il latte e 1 tazza e 1/2 di burro a 120°-130°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Zucchero Divisi

Avena (sia Veloce Che Normale)

Succo Di Limone, Facoltativo

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

(o Normale)

Attrezzatura che userete

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Aggiungere agli ingredienti secchi; battere solo fino a quando non è inumidito. Sbattere le uova fino a che liscio. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Avena (sia Veloce Che Normale)

Come Gli M&M's

Se lo si desidera, aggiungere l'estratto di mandorle, la scorza di limone e l'estratto di rum. Incorporate le mandorle, le ciliegie, la scorza di limone e arancia candita e l'uvetta (l'impasto risulterà leggermente appiccicoso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Cannella, Facoltativo

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Estratto Di Rum

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate

2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Girare su una superficie molto infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.

Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino quasi al raddoppio, circa 1 ora e mezza.

Attrezzatura che userete

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Dai un pugno all'impasto; girare su una superficie leggermente infarinata. Dividi in terzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Pugno

Arrotolare ciascuna porzione in un 15 pollici. x 8 pollici. ovale. Sciogliere il burro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare ogni ovale con 1 cucchiaio di burro e cospargere con 2 cucchiaini di zucchero rimanente. Piegare un lato lungo dell'ovale entro 1/2 pollice dal lato opposto; premere leggermente i bordi per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Succo Di Limone, Facoltativo

Disporre in teglie foderate di pergamena o leggermente unte. La curva termina leggermente. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere in forno a 350° per 30-35 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Spennellare con il restante burro fuso; rimuovere dalle padelle sulle griglie per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(65 Biscotti)

Unisci gli ingredienti della glassa; piovigginare sullo stollen.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura

Barrette Ciascuna) Cioccolato Fondente Al 70% Di Cacao, Tritato

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

Gamberi Saltati

Più Altro Per Guarnire (1 Tazza Di Caramello, Più 1 Cucchiaino Di Fior Di Sale)

Ingrediente

Serving:

141 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetti ciascuno) lievito secco attivo 2Barretta di caramello Heath in pezzi

olio di cannella, facoltativo 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

burro, ammorbidito, diviso 1501 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 1201 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero a velo 4

2 fette di pane tostato all'aglio 1kg

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 1451 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)1Oreo ripieni doppi

estratto di rum, opzionale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)1621 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mandorle scheggiate 2001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero diviso 0Barretta di caramello Heath in pezzi

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Semi Di Levistico In Polvere, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Riesling, 1 Pesca O Nettarina Media, Tagliata A Fette, Moscato, Tipo Di Voce Di Menu, Dornfelder, Moscato D'asti

Stollen funziona molto bene con Cream Sherry, Alcoholic Drink e Ingredient. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.