Vacanze Stollen tedesche

Hai bisogno di un dessert latto ovo vegetariano? Holiday German Stollen potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 282 calorie, 5 g di proteine e 12 g di grassi. Questa ricetta serve 36 persone. Per 43 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, le mandorle a scaglie, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non così sorprendente del 20%. Gli Stollen tedeschi, gli Stollen (pane natalizio tedesco) e i Lebkuchen festivi (biscotti speziati tedeschi) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In una ciotola capiente, unisci 3 tazze di farina, 1 tazza di zucchero, lievito e sale. In una casseruola, scaldare il latte e 1 tazza e 1/2 di burro a 120°-130°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Zucchero Divisi

Liquore Alla Nocciola

Micro Menta

Lievito A Lievitazione Rapida (confezione Da 1/4 Oncia)

Farina Per Arepas (tipo PAN®)

Pinta 9 Once Fluide Di Acqua Appena Bollita

Attrezzatura che userete

2 Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 1/2 Tazze Più 1/8 Di Tazza Di Olio D'oliva

Aggiungere agli ingredienti secchi; battere solo fino a quando non è inumidito. Sbattere le uova fino a che liscio. Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata E Sciroppo Di Cioccolato

Liquore Alla Nocciola

Decorazioni Di Caramelle

Se lo si desidera, aggiungere l'estratto di mandorle, la scorza di limone e l'estratto di rum. Incorporate le mandorle, le ciliegie, la scorza di limone e arancia candita e l'uvetta (l'impasto risulterà leggermente appiccicoso).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Noci Di Macadamia Macinate

Scorza D'arancia

Estratto Di Rum

Ciliegie Candite Rosse O Verdi, Tagliate A Metà, Facoltative

Metà Di Noci Pecan

(23)

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Panna Montata E Sciroppo Di Cioccolato

20 Lattine Ciascuna) Di Olive Mature Affettate, Scolate

Girare su una superficie molto infarinata; impastare fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, circa 6-8 minuti.

Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino quasi al raddoppio, circa 1 ora e mezza.

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Più 1/8 Di Tazza Di Olio D'oliva

Dai un pugno all'impasto; girare su una superficie leggermente infarinata. Dividi in terzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata E Sciroppo Di Cioccolato

Pugno

Arrotolare ciascuna porzione in un 15 pollici. x 8 pollici. ovale. Sciogliere il burro rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spennellare ogni ovale con 1 cucchiaio di burro e cospargere con 2 cucchiaini di zucchero rimanente. Piegare un lato lungo dell'ovale entro 1/2 pollice dal lato opposto; premere leggermente i bordi per sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Micro Menta

Disporre in teglie foderate di pergamena o leggermente unte. La curva termina leggermente. Coprire e lasciare lievitare per 30 minuti.

Attrezzatura che userete

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

Cuocere in forno a 350° per 30-35 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

3/4 Di Tazza Di Pinoli Tostati, Tritati

Spennellare con il restante burro fuso; rimuovere dalle padelle sulle griglie per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Aceto Di Sidro O Di Vino Rosso

Unisci gli ingredienti della glassa; piovigginare sullo stollen.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata

Attrezzatura

2 Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 1/2 Tazze Più 1/8 Di Tazza Di Olio D'oliva

Cartone Salsa Di Mirtilli E Arancia

3/4 Di Tazza Di Pinoli Tostati, Tritati

Ingrediente

Serving:

14Formaggio Cheddar o Monterey Jack

pacchetti ciascuno) lievito secco attivo 2(può essere o scremare)

1/4 tazza di noci di macadamia macinate 397Formaggio Cheddar o Monterey Jack

burro, ammorbidito, diviso 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 120Formaggio Cheddar o Monterey Jack

zucchero a velo 4

crosta di torta di briciole (Keebler)1kg

farina per tutti gli usi 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per arepas (tipo PAN®)145Formaggio Cheddar o Monterey Jack

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)1Oreo ripieni doppi

estratto di rum, opzionale 2(può essere o scremare)

pinta 9 once fluide di acqua appena bollita 162Formaggio Cheddar o Monterey Jack

mandorle scheggiate 200Formaggio Cheddar o Monterey Jack

zucchero diviso 0(può essere o scremare)

bocconcini di cioccolato semi-fondente nestle® toll house®

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Semi Di Levistico In Polvere, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Riesling, Busta Cappuccino Istantaneo Miscela Crema Irlandese, Moscato, Tipo Di Voce Di Menu, Dornfelder, Moscato D'asti

Stollen funziona molto bene con Cream Sherry, Alcoholic Drink e Ingredient. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.