Uova alla Paloma

Name: Uova alla Paloma
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (rimosso dallinvolucro e sbriciolato) chorizo messicano; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema Mexicana (vedi Note di Cook) o panna acida; 12 crosta di torta di briciole (Keebler); 1 lasciare Coriandolo fresco tritato, per guarnire; 1 Aneto fresco, colto anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 2 Avocado; 1 lime, spremuto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani cipolla grattugiata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 6 gamberetti e venati Sale marino e pepe nero appena macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio di Oaxaca tagliuzzato (vedi le note di Cook) o mozzarella; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO può) Salsa di pomodoro in stile spagnolo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo vegetale o acqua

Uova a la Paloma potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Per $2.52 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e chetogenica ha 617 calorie, 31g di proteine, e 50 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi aglio, mozzarella, sale marino e pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Cranberry-Succo d'arancia Slushee come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 47 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Paloma, Paloma, e Paloma.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere, mescolando, fino a quando la cipolla è traslucida, circa 5 minuti. Mescolare la polvere di peperoncino, il cumino e l'origano. Cuocere, mescolando, fino a fragrante, da 1 a 2 minuti. Mescolare la salsa di pomodoro e condire, a piacere, con sale e pepe. Mescolare il brodo, portare a ebollizione, quindi regolare il fuoco in modo che la salsa sobbollisca. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa è leggermente addensata, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Impostare il rack a circa 4 pollici dal broiler e preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Cuocere il chorizo in una padella media a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando fragrante, 3 o 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Scolare su carta assorbente e mettere da parte

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Tagliare gli avocado a metà, rimuovere la fossa e sbucciare le metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Tagliare ogni metà longitudinalmente in 6 fette sottili. Gettare insieme in una ciotola media con il succo di lime. Dividere il chorizo tra 6 casseruole a prova di forno, individuali, circa 5 1/ 2-pollici di larghezza da 1 pollice di profondità. Coprire il chorizo in ogni casseruola con 4 fette sottili di avocado.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Per cuocere le uova: Spruzzare una padella o una piastra con lo spray da cucina vegetale e scaldare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Tagliata A Fettine Sottili, Tagliata A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il maggior numero di uova che si adatta senza toccare e cuocere fino a quando la parte inferiore delle uova è impostato, circa 1 minuto. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere fino a quando i bianchi sono completamente impostati, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Mettere 2 uova sopra l'avocado in ogni casseruola. Ripeti con le uova rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Dividere la salsa di pomodoro tra le 6 casseruole, ricoprendo le uova con uno strato sottile e uniforme di salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Dadini Fini (conservare Per La Guarnizione Finale)

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Cospargere il formaggio sulla salsa, dividendolo uniformemente. Broil solo fino a quando il formaggio si scioglie, circa 1 minuto. Top ogni casseruola con un cucchiaino di crema e cospargere il coriandolo tritato sopra la crema. Passare la crema rimanente separatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Pomodori Sole Non

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Note di Cook: Crema Mexicana è un prodotto lattiero-caseario leggermente acido con una consistenza che lo rende perfetto per piovigginare su piatti finiti. È disponibile nei mercati latini e in alcuni supermercati. Se non riesci a trovarlo, sostituisci la panna acida, diluita con acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Oaxaca, Diviso In Sottili Strisce (può Essere Sostituito Con Mozzarella)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Il formaggio Oaxaca è un formaggio a pasta molle dello stato di Oaxaca in Messico. È disponibile nei mercati latini e in alcuni supermercati. La mozzarella di latte intero è il sostituto perfetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati