Trancio di salmone alla griglia con salsa barbecue Hoisin

Name: Trancio di salmone alla griglia con salsa barbecue Hoisin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani canola oil, plus more for brushing on salmon; 4 gamberetti e venati Foglie di coriandolo, per guarnire; 1 Oreo ripieni doppi salsa di pesce; 2 spicchio aglio tritato; 69 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 60 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO bistecche di salmone; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi di sesamo tostati; 2 scalogni a fette; 1 Oreo ripieni doppi 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 1 cucchiaio di origano essiccato sambal oelek; 1 1 cucchiaio di origano essiccato sambal oelek

La bistecca di salmone alla griglia con salsa barbecue Hoisin richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 5,78 a porzione, questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa portata principale contiene 505 calorie, 47 g di proteine e 24 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 4 persone. 24 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini e pescataria. Sarà un successo al tuo evento del 4 luglio. Questa ricetta di Foodnetwork richiede olio di canola, scalogno, aceto di riso e salsa di soia. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 91%, che è eccezionale. Prova la bistecca di salmone alla griglia con salsa barbecue Hoisin, la bistecca di salmone alla griglia con salsa barbecue Hoisin e il salmone barbecue Hoisin al miele per ricette simili.

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Scaldare l'olio in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e cuocere fino a quando saranno morbidi. Incorporare l'hoisin, il ketchup, il miele, il sambal oelek, i semi di sesamo, la salsa di soia e la salsa di pesce e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sambal Oelek

5 Once Di Cipollotti Tritati

Salsa Di Pesce

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Togliere dal fuoco, aggiungere l'aceto e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Riscalda la griglia al massimo.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Spennellare il salmone su entrambi i lati con olio e condire con sale e pepe, a piacere. Grigliare fino a doratura e leggermente carbonizzato su entrambi i lati. Cuocere fino a cottura medio-buona, spennellando con la salsa ogni minuto circa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Rimuovi il salmone dalla griglia su un piatto e spennellalo con altra salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferisci il pesce su un piatto da portata e lascia riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Guarnire con coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

canola oil, plus more for brushing on salmon 4gamberetti e venati

Foglie di coriandolo, per guarnire 1Oreo ripieni doppi

salsa di pesce 2spicchio

aglio tritato 691 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 601 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente 11 cucchiaio di origano essiccato

1 1/2 tazze di salsa di prugne 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

bistecche di salmone 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

semi di sesamo tostati 2

scalogni a fette 1Oreo ripieni doppi

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 11 cucchiaio di origano essiccato

sambal oelek 11 cucchiaio di origano essiccato

sambal oelek

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per la bistecca di salmone. Per decidere tra bianco o rosso, dovresti considerare i condimenti e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il Sauvignon blanc può completare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso dal corpo leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Nero con una valutazione di 4,9 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 48 dollari a bottiglia.

Tenuta Marimar Vigneto Don Miguel Cristina Pinot Nero

E' un vino da invecchiamento, ma piacevole da bere subito. Il naso complesso mostra aromi di more, confettura di prugna e legno di sandalo. Il palato, ampio e senza soluzione di continuità, mostra un perfetto equilibrio tra il frutto attraente e l'elegante rovere. La vivace acidità porta il vino fino alla fine e garantisce il lungo potenziale di invecchiamento di questo magnifico vino.