Tostadas dello Yucateco (Salbutes)

Name: Tostadas dello Yucateco (Salbutes)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, affettato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile A proposito di cavolo verde e/o rosso tagliuzzato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 8 tortillas di mais (4 in. o 6 in.); 2 Crosta: briciole di cracker Graham avocado Hass leggermente schiacciato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 cp. parmigiano grattugiato costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) per 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo; 1 cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente; 1 Oreo ripieni doppi più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 chiles serrano, seminati e tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tacchino cotto tagliuzzato; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Olio vegetale per friggere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto bianco distillato; 1 ( melanzane) cipolla bianca o gialla, dimezzata e tagliata sottilmente

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Tostadas Yucatecan (Salbutes) una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 417 calorie, 16g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.62 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio vegetale, aceto distillato, chiles serrano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di riso Yucatecan, Maiale alla Yucateca, e Zuppa di pollo e lime Yucatecan per ricette simili.

Istruzione

In una piccola padella a fuoco alto, coprire la cipolla rossa con acqua fredda e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Rossa

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco e scolare. Mettere la cipolla rossa in una piccola ciotola con aceto, 1/2 cucchiaino. sale e pepe. Mettere da parte per marinare almeno 30 minuti a temperatura ambiente o fino a 1 settimana coperto e refrigerato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Rossa

Aceto

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Ad una piccola padella a fuoco alto, aggiungere 1 in. di olio vegetale e calore a 37

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Friggere le tortillas, una alla volta, fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla bianca o gialla affettata e 1/4 di cucchiaino. sale. Cuocere, mescolando, fino a quando le cipolle sono morbide, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Sale

Aggiungere origano e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano

Aggiungere tacchino e brodo. Portare a ebollizione, abbassare il fuoco a fuoco lento e cuocere, parzialmente coperto, per 10 minuti per far sfumare i sapori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Brodo

Nel frattempo, in una piccola ciotola, unire i peperoncini, il succo di lime, il succo d'arancia e il restante 1/4 di cucchiaino. sale. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo D'arancia

Succo Di Lime

Peperoncino

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Per assemblare: Dividere la miscela di tacchino e cipolla tra le 8 tortillas, quindi condire ciascuna con avocado, cavolo e cipolla rossa sottaceto sgocciolata (avrete cipolla extra, vedi Note).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Rossa

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Cavolo

Turchia Intera

Cipolla

Servire con salsa serrano-agrumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura

Padella

Ciotola

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

avocado, affettato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

A proposito di cavolo verde e/o rosso tagliuzzato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 8

tortillas di mais (4 in. o 6 in.)2Crosta: briciole di cracker Graham

avocado Hass leggermente schiacciato 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1cp. parmigiano grattugiato

costolette di maiale, aperte a farfalla e battute sottilmente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

per 6 panini per hamburger, divisi, facoltativo 1

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 1Oreo ripieni doppi

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2

chiles serrano, seminati e tritati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tacchino cotto tagliuzzato 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Olio vegetale per friggere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco distillato 1( melanzane)

cipolla bianca o gialla, dimezzata e tagliata sottilmente

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.