Tortini di patate croccanti

Non si possono mai avere troppe ricette di antipasti, quindi provate i Crispy Mashed Potato Cakes. Per 76 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 4 porzioni con 306 calorie , 7 g di proteine e 16 g di grassi ciascuna. È perfetta per il Ringraziamento . Andate al negozio e prendete panna, patate dell'Idaho, uova e qualche altra cosa per prepararla oggi. È una buona opzione se seguite una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . 29 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti . Vi è offerta da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 48% . Per ricette simili, provateil finto purè di patate con cipolle e scalogni croccanti , le torte alla crema di vaniglia, le torte delle feste facili e soffici e la zuppa di patate al forno farcita con bucce di patate fritte croccanti .
Istruzione
Guarda come preparare questa ricetta.
Sbucciare e tagliare a dadini le patate e metterle in una pentola grande. Coprire con acqua e salare l'acqua. Portare a ebollizione a fuoco medio e cuocere finché non saranno tenere.
Scolare le patate e rimetterle nella pentola calda per farle asciugare.
Trasferisci le patate in una ciotola. Ammorbidisci il formaggio cremoso in una ciotola adatta al microonde e cuoci il formaggio cremoso nel microonde per 20 secondi alla massima potenza.
Aggiungere alle patate insieme a panna acida, cipollotti, scorza, uovo, sale e pepe, a piacere. Schiacciare le patate per amalgamare il composto.
Scaldare l'olio e il burro in una padella antiaderente a fuoco medio. Immergere mucchietti di patate da 2 pollici nella padella e premere delicatamente per appiattirli un po'. Far dorare le patate finché non diventano dorate su entrambi i lati, circa 7-8 minuti in totale.
Con questa miscela si possono ottenere 8 tortine dorate.