Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare croccante Mac e formaggio tazze una prova. Questa ricetta rende 12 porzioni con 368 calorie, 9g di proteine, e 21 g di grasso ogni. Per 48 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pepe, sale kosher, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 43%. Questo punteggio è buono. Provare Tazze di Mac e formaggio del sud-ovest, Crispy Parmesan Cheese & Rosemary Cups with Spinacio & Strawberry Salad, e Mac Vegan e formaggio per ricette simili.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Equipaggiamento speciale: dodici ramekins da 6 once
Attrezzatura che userete
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
3
Per la purea di zucca: preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
4
Stendere la zucca su una teglia e cospargere con l'olio, sale e pepe. Arrosto finché sono teneri, 25 minuti; lasciare raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Pepe Arbol
Coltello Da Cucina
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
5
Trasferire in un robot da cucina e pulsare fino a che liscio. Misurare 1 1/2 tazze di purea.
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Per il mac e il formaggio: Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maccheroni E Formaggio
Ricetta Pizzoccheri
7
Scolare, riservando 1 tazza di acqua per la pasta e trasferire la pasta cotta nella pentola calda in cui è stata cotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Cotta
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
8
Nel frattempo, sciogliere il burro in una grande casseruola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
9
Cospargere la farina e cuocere, mescolando continuamente, per 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Salvavita
10
Sbattere nel latte e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato; aggiungere la polvere di cipolla, il sale, la senape macinata e la caienna. Mescolare il Cheddar, il pecorino e 1 1/2 tazze di purea di zucca e cuocere fino a quando il formaggio è sciolto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Senape In Polvere
Spalla
Pecorino
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Coltello Da Cucina
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
11
Versare la salsa di formaggio nella pasta scolata e mescolare bene. Incorporare lentamente l'acqua di pasta riservata, mescolando bene, utilizzando circa 3/4 tazza a seconda della cremosità desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Formaggio
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Ricetta Pizzoccheri
12
Spruzzare dodici ramekins da 6 once con spray da cucina antiaderente; riempire con circa 3/4 tazza del composto di pasta e mettere su una grande teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello Facoltativo
Ricetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
1
Mettere il pane in un robot da cucina dotato di una lama in acciaio e impulso fino a quando il pane è in briciole fini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Mescolare il pangrattato con il parmigiano e cospargere un po ' del composto su ogni porzione di pasta; irrorare ogni porzione con un cucchiaino di olio di colza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Ricetta Pizzoccheri
3
Cuocere fino a quando la crosta diventa dorata e croccante, 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese
4
Guarnire con prezzemolo tritato e servire immediatamente.