Tartine di asparagi e formaggio

Name: Tartine di asparagi e formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 gamberetti e venati Aceto balsamico invecchiato, per irrorare; 12 lance sottili di asparagi; 4 pollice fette spesse ciascuna di fontina italiana, mozzarella fresca e formaggio Gruyère; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 2 pomodori di prugne, affettati longitudinalmente 1/4 di pollice di spessore; 4 2 cucchiai di burro fuso fette di prosciutto molto sottili; 4 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 scalogni, tagliati a fette sottili; 5 pollice fette spesse di pane panino contadino o Pullman; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 12 once di pasta per pizza comprata al supermercato o 2 dischi di pasta

La ricetta Asparagi-Tartine di formaggio potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 45 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 171 calorie. Per $1.69 per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di scalogni, lance di asparagi, prosciutto e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Funziona bene come un antipasto piuttosto economico. Con uno spoonacular punteggio di 27%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili sono Tartine di funghi selvatici e asparagi, Tartine di Asparagi alla Griglia con Ricotta Fresca, Pesto e Scalogno, e Tartine di prosciutto e formaggio.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande padella di acqua salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere gli asparagi e cuocere fino a quando croccante-tenera, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Scolare e trasferire su un piatto. Pulire la padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere l'olio e lo scalogno nella padella, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato fino a quando ammorbidito, 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire gli scalogni su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere i pomodori nella padella, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura leggermente su un lato, 2 minuti; trasferire nel piatto con lo scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Preriscaldare il broiler. Disporre il pane su una teglia da forno; tostare nella griglia 3 pollici dal fuoco, girando una volta, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Spalmare i toast con la tapenade e condire con lo scalogno, la fontina e la mozzarella. Cuocere le tartine 3 pollici dal fuoco per 1 minuto, fino a quando il formaggio si è sciolto. Top le tartine con gli asparagi e drappeggiare con il Gruyre. Cuocere le tartine per 1 minuto in più, fino a quando il Gruyre non si è sciolto. Guarnire le tartine con i pomodori e il prosciutto, condire con l'aceto e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato