Tartellette al cioccolato Kentucky

Tartellette al cioccolato Kentucky
Kentucky cioccolato dado Tartlets è un senza latticini hor d'oeuvre. Per 25 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 135 calorie, 2g di proteine, e 5g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai sale, noci pecan, sciroppo di mais di colore chiaro e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Torta al cioccolato noce Kentucky, Torta di cioccolato e noci Kentucky, e Torta di noci pecan al cioccolato Kentucky per ricette simili.

Istruzione

1
Per preparare la pasta frolla, versare leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Tazza Di MisurazioneTazza Di Misurazione
ColtelloColtello
2
Unire la farina, 1 1/2 cucchiai di zucchero, 1/2 cucchiaino di sale, e il lievito in un robot da cucina; impulso 3 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito In PolvereLievito In Polvere
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
SaleSale
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
3
Aggiungere l'accorciamento; pulse 4 o 5 volte o solo fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AccorciamentoAccorciamento
4
Mettere la miscela di farina in una ciotola. Cospargere gradualmente l'acqua ghiacciata sulla miscela di farina; toss fino a inumidire. Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata e impastare delicatamente 3 o 4 volte. Premere miscela in un disco da 4 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
PastaPasta
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
5
Mettere tra 2 fogli di pellicola trasparente; raffreddare 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Involucro Di PlasticaInvolucro Di Plastica
6
Preriscaldare il forno a 37
Attrezzatura che userete
FornoForno
7
Arrotolare l'impasto in un cerchio da 11 pollici; rimuovere la plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
8
Tagliare l'impasto in 18 cerchi usando un cutter da 2 1/2 pollici. (Ritirare uno qualsiasi dei restanti pezzi di pasta.) Montare la pasta in tazze di muffin antiaderenti in miniatura rivestite con spray da cucina. Premere delicatamente la pasta sul fondo e sui lati delle tazze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
PastaPasta
Attrezzatura che userete
Fodere Per MuffinFodere Per Muffin
9
Per preparare il ripieno, dividere il cioccolato e le noci pecan in modo uniforme tra le tazze di muffin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
PecanPecan
Attrezzatura che userete
Fodere Per MuffinFodere Per Muffin
10
Unire 2 1/2 cucchiai di zucchero e successivi 6 ingredienti (attraverso un pizzico di sale) in una piccola ciotola; mescolare bene con una frusta. Dividere la miscela di zucchero in modo uniforme tra le tazze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ZuccheroZucchero
SaleSale
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
11
Cuocere a 375 per 15 minuti o fino a quando la pasta è leggermente dorata e il ripieno è impostato. Eseguire un coltello intorno ad ogni tortino; togliere dalla padella. Spazzolare leggermente le tortine con 2 cucchiaini di bourbon, se lo si desidera. Raffreddare completamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BourbonBourbon
Attrezzatura che userete
FornoForno
ColtelloColtello
PadellaPadella

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Brundlmayer Steinmassl Riesling con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 39 dollari a bottiglia.
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Brundlmayer Steinmassl Riesling
Un inizio fresco con profumi di pineta, ginepro e pesca rossa che saltano fuori dal bicchiere. Corposo e robusto; molto vivace con un buon corpo medio, freschezza e ampio estratto; cesellato con acidità vibrante che presto si integra completamente. Bella presa.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute0
Tipi di piattoContorno
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