Tartare di Tonno, Pomodoro e Basilico

Name: Tartare di Tonno, Pomodoro e Basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 baguette, tagliate a rondelle sottili, tostate; 15 foglie di basilico fresco, tritate grossolanamente; 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato scalogno piccolo, tritato finemente (circa; 283 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO sushi grade tonno fresco, tendini rimosso, grossolanamente tritato; 1 pomodoro a maturazione in vite, semi scartati, grossolanamente tritati; 1 Oreo ripieni doppi aceto di vino bianco, più più gusto

Tartare di tonno, pomodoro e basilico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza latticini e pescatarian serve 2 e costi $2.5 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 53 g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 728 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Se hai pomodoro stagionato, olio d'oliva, sale e pepe kosher e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino bianco si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Tonno con salsa di pomodoro e basilico, Bistecche di tonno al basilico e Pomodoro, e Insalata di tonno, pomodoro, fagioli e basilico per ricette simili.

Istruzione

Unire tonno, pomodoro, scalogno e basilico in una ciotola di cibo processer. Condire a piacere con sale e pepe. Pulse 10 volte. Raschiare i lati con una spatola di silicone e pulsare fino a tritare grossolanamente, circa 10 altri impulsi di 1 secondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Spatola Di Cottura

Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Trasferire in una ciotola. Condire con olio d'oliva e aceto (vedi nota sopra).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Servire immediatamente con fette di baguette tostate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura

Spatola Di Cottura

Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

baguette, tagliate a rondelle sottili, tostate 15

foglie di basilico fresco, tritate grossolanamente 2gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 11 cucchiaio di origano essiccato

scalogno piccolo, tritato finemente (circa 283confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

sushi grade tonno fresco, tendini rimosso, grossolanamente tritato 1

pomodoro a maturazione in vite, semi scartati, grossolanamente tritati 1Oreo ripieni doppi

aceto di vino bianco, più più gusto

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. L'Inno Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.