Tagliuzzato Tostadas pollo piccante (Tinga)

Name: Tagliuzzato Tostadas pollo piccante (Tinga)
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 2 Crosta: briciole di cracker Graham purea di chipotle; 1 rametto maggiorana fresca; 1 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 2 spicchio briciole di carne vegetariana congelata; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale kosher, più di più per condimento; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano messicano essiccato sbriciolato; 113 peperoncino habanero chorizo di maiale crudo; 1 cp. parmigiano grattugiato più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 454 peperoncino habanero petti di pollo disossati e senza pelle; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tomatillos tritati (sgusciati e sciacquati prima); 454 peperoncino habanero pomodori (circa, bolliti 30 secondi, sbucciati e seminati; 10 tostadas acquistati in negozio; 0 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla bianca; 1 grande cipolla bianca, tritata; 1 cp. parmigiano grattugiato grani di pepe interi

Tagliuzzato Tostadas pollo piccante (Tinga) è un senza glutine, senza latticini e intero 30 hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 10 porzioni con 183 calorie, 14g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per 99 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 9 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi origano messicano, pomodori, tomatillos e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la foglia di alloro si potrebbe seguire questo corso principale con il Adorabile salsa di mele Cupcakes come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Tostadas di maiale tagliuzzato messicano piccante (Tinga), Pollo Tinga Tostadas, e Jackfruit Tinga Tostadas.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Mettere il pollo, i grani di pepe, il sale, l'aglio, l'alloro e la cipolla in una grande casseruola pesante con 6 tazze d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre a fuoco lento a fuoco medio-basso per 20 minuti. Spegnere il fuoco e rimuovere il pollo dal liquido. Riserva il brodo per un uso successivo. Usando 2 forchette o mani pulite, sminuzzare il pollo in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Per la tinga: In una grande padella pesante, cuocere il chorizo a fuoco medio fino a cottura completa, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a quando traslucido e fragrante, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e soffriggere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere i pomodori e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere i tomatillos e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Aggiungere il chipotle, sale, pepe, origano messicano e rametti di maggiorana e timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Origano Messicano

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Maggiorana

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere il pollo tritato. Continuare la cottura per altri 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Contenitore Cipolle Tritate

Aggiungere tra 1/2 tazza e 1 tazza del liquido di cottura del pollo, a seconda dello spessore della salsa. Cuocere per altri 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Rimuovere i rametti di maggiorana e timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Maggiorana

Mettere 2 cucchiai di tinga su ogni tostada.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tostadas

Servire immediatamente.

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena macinato, più altro per il condimento 2Crosta: briciole di cracker Graham

purea di chipotle 1rametto

maggiorana fresca 1rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 2spicchio

briciole di carne vegetariana congelata 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale kosher, più di più per condimento 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano messicano essiccato sbriciolato 113peperoncino habanero

chorizo di maiale crudo 1cp. parmigiano grattugiato

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 454peperoncino habanero

petti di pollo disossati e senza pelle 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tomatillos tritati (sgusciati e sciacquati prima)454peperoncino habanero

pomodori (circa, bolliti 30 secondi, sbucciati e seminati 10

tostadas acquistati in negozio 01 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla bianca 1grande

cipolla bianca, tritata 1cp. parmigiano grattugiato

grani di pepe interi

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante, Spumante

Tostadas sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Il Drappier Brut Nature André & Michel Pinot Noir Dosaggio Zero con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.