Tagliatelle di patate dolci (Japchae)

Name: Tagliatelle di patate dolci (Japchae)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 carota, tagliuzzata o tagliata a strisce sottili; 2 spicchio aglio tritato; 3 cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice; 0 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla, affettata; 170 peperoncino habanero costata di manzo, tagliata a strisce spesse da 1/4 a 1/2 di pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 cp. parmigiano grattugiato Olio di sesamo asiatico; 5 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Semi di sesamo tostati per guarnire; 3 a 4 funghi pyongo o shiitake, affettati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile arrosto di lombo di maiale intero, rifilato; 113 peperoncino habanero 1/2 mazzetto di spinaci (circa, sciacquati e tagliati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 227 peperoncino habanero tagliatelle di patate dolci; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Tagliatelle di patate dolci (Japchae) potrebbe essere solo il Coreano ricetta che stai cercando. Questo contorno ha 387 calorie, 11 g di proteine, e 15g di grasso per porzione. Questa ricetta senza latticini serve 5 e costa $2.29 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai carote, tagliatelle di patate dolci, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Provare Cuocere il libro: Japchae, tagliatelle di patate dolci coreane, Japchae (tagliatelle coreane di patate dolci saltate in padella), e Japchae (tagliatelle di vetro coreano) per ricette simili.

Istruzione

Cuocere le tagliatelle di patate dolci in una grande pentola di acqua bollente per 4-5 minuti. Scolare immediatamente e risciacquare abbondantemente con acqua fredda. Assicurati di non cuocere troppo le tagliatelle, o perderanno la loro consistenza gommosa. Se ti piace, taglia le tagliatelle con le forbici in lunghezze da 6 a 7 pollici per mangiare più facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci

Ricetta Pizzoccheri

Acqua

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Pentola

Sbollentare gli spinaci in acqua bollente. Risciacquare immediatamente sotto l'acqua fredda, spremere l'acqua dalle foglie e formare una palla, quindi tagliare la palla a metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Acqua

Unire gli spinaci, metà dell'aglio, 1/2 cucchiaino di olio di sesamo e 1/4 cucchiaino di sale in una piccola ciotola. Mettere da parte per lasciare che i sapori si impregnino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Spinaci

Aglio

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio vegetale in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la carne di manzo, l'aglio rimasto, 1 cucchiaino di salsa di soia e 1 cucchiaino di olio di sesamo. Soffriggere fino a quando la carne è cotta, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Salsa Di Soia

Aglio

Manzo

Aggiungere la cipolla, i funghi e la carota e cuocere fino a quando la cipolla è traslucida, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Carota

Cipolla

Aggiungere le cipolle verdi e soffriggere per un altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Togliere dal fuoco.

In una grande ciotola, unire accuratamente le tagliatelle, miscela di manzo, spinaci, restante 1/4 tazza di salsa di soia, 1 cucchiaio di olio di sesamo, e lo zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Sesamo

Salsa Di Soia

Ricetta Pizzoccheri

Spinaci

Zucchero

Manzo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire caldo, cosparso di semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

carota, tagliuzzata o tagliata a strisce sottili 2spicchio

aglio tritato 3

cipolle verdi, tagliate a pezzi da 1 pollice 01 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolla, affettata 170peperoncino habanero

costata di manzo, tagliata a strisce spesse da 1/4 a 1/2 di pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1cp. parmigiano grattugiato

Olio di sesamo asiatico 51 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Semi di sesamo tostati per guarnire 3

a 4 funghi pyongo o shiitake, affettati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 113peperoncino habanero

1/2 mazzetto di spinaci (circa, sciacquati e tagliati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 227peperoncino habanero

tagliatelle di patate dolci 1cp. parmigiano grattugiato

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per il coreano. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.