Tacos di pesce Tilapia con rucola

Name: Tacos di pesce Tilapia con rucola
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 avocado, dimezzato, snocciolato e carne tagliata a cubetti da 1/2 pollici; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rucola tritata grossolanamente; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente creme fraiche; 3 cipolle verdi, tritate finemente; 0 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 (inverno) succo di lime fresco (da circa 2 lime); 1 mango, sbucciato e carne tagliata a cubetti da 1/2 di pollice; 3 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 3 (inverno) olio doliva, più altro per piovigginare; 3 filetto filetti di tilapia (circa 8 once totali), tagliati in pezzi da 3/4 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colza o olio vegetale; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) polvere di wasabi; 36 4 pollici 12 1/4 da 3 1/4 pollici quadrati) wonton wrapper

Tacos di pesce Tilapia con rucola richiede circa 42 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta pescatarian serve 6 e costi $3.02 per porzione. Questo corso principale ha 415 calorie, 19g di proteine, e 34g di grasso per porzione. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, succo di lime, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 60%. Provare TACOS DI TILAPIA (TACOS DE TILAPIA), Tacos di pesce Tilapia, e Tacos di pesce Tilapia annerito per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

* Può essere trovato nei mercati asiatici

Attrezzature speciali: un 12-count antiaderente muffin pan

Attrezzatura che userete

Cucinare La Polenta

Per le tazze wonton: mettere un rack forno al centro del forno. Preriscaldare il forno a 375 gradi F.

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Usando un pennello da pasticceria, spennellare ogni lato degli involucri wonton con olio di colza. Premere delicatamente gli involucri wonton sul fondo e sui lati di una teglia da muffin a 12 conte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involucri Wonton

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Cucinare La Polenta

Cuocere fino a doratura, circa 6 minuti.

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Togliere la padella dal forno e lasciare raffreddare per 5 minuti. Sollevare delicatamente le tazze wonton dalla padella e raffreddare completamente, circa 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per il ripieno: In una grande padella antiaderente, scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Condire i filetti di tilapia con olio d'oliva e condire con sale e pepe, a piacere. Disporre il pesce in un unico strato nella padella e cuocere fino a quando la carne è traballante e cotta attraverso, circa 2 o 3 minuti su ogni lato. Mettere da parte per raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Filetti Di Tilapia

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Per il condimento: In una ciotola media, sbattere insieme i 3 cucchiai di olio d'oliva e il succo di lime. Condire con sale, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Aggiungere l'avocado, il mango, le cipolle verdi e la rucola. Toss fino a quando tutti gli ingredienti sono rivestiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Petti Di Pollo Al Girarrosto

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Per la crema fraiche: In una piccola ciotola, mescolare insieme la crema fraiche, la polvere di wasabi e il sale fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Polvere Di Wasabi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Mettere le tazze wonton su un piatto e dividere la miscela di avocado nelle tazze. Top ciascuno con 3 a 4 pezzi di pesce. Spoon circa 1 a 2 cucchiaini della miscela creme fraiche sulla parte superiore del pesce e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

Petto Di Tacchino Da 1/2 Libbra

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Nota del cuoco: Gli involucri wonton possono bruciare molto rapidamente nel forno, quindi controllali dopo 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involucri Wonton

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Cucinare La Polenta

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Pennello Da Pasticceria

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

avocado, dimezzato, snocciolato e carne tagliata a cubetti da 1/2 pollici 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rucola tritata grossolanamente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

creme fraiche 3

cipolle verdi, tritate finemente 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher e pepe nero appena macinato 2(inverno)

succo di lime fresco (da circa 2 lime)1

mango, sbucciato e carne tagliata a cubetti da 1/2 di pollice 3(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)3(inverno)

olio d'oliva, più altro per piovigginare 3filetto

filetti di tilapia (circa 8 once totali), tagliati in pezzi da 3/4 di pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colza o olio vegetale 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

polvere di wasabi 364 pollici

12 1/4 da 3 1/4 pollici quadrati) wonton wrapper

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Tilapian sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.