Tacos di Chorizo, patate e funghi

Name: Tacos di Chorizo, patate e funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 340 Formaggio Cheddar o Monterey Jack salsiccia di chorizo, involucri rimossi; 12 tortillas di mais, riscaldate; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato liberamente confezionato; 340 Formaggio Cheddar o Monterey Jack patate yukon oro o patate rosse, grossolanamente grattugiato; 4 2 cucchiai. origano secco 2 cucchiai di acqua, più extra, se necessario; 170 Formaggio Cheddar o Monterey Jack funghi shiitake (gambo e fette-1/2-pollice di spessore, circa 2 tazze); 4 2 cucchiai. origano secco salsa di tomatillo arrosto; 1 ( melanzane) cipolla bianca, affettata 1/4 di pollice di spessore

La ricetta Chorizo, Patate e funghi Tacos potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in giro 45 minuti. Questa ricetta rende 4 porzioni con 658 calorie, 28 g di proteine, e 36g di grasso ogni. Per $3.6 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi la salsiccia di chorizo, le tortillas di mais, il sale e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tacos di patate e Chorizo, Tacos di Chorizo di patate, e Tacos di Chorizo di patate.

Ingrediente

Serving:

340Formaggio Cheddar o Monterey Jack

salsiccia di chorizo, involucri rimossi 12

tortillas di mais, riscaldate 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato liberamente confezionato 340Formaggio Cheddar o Monterey Jack

patate yukon oro o patate rosse, grossolanamente grattugiato 42 cucchiai. origano secco

2 cucchiai di acqua, più extra, se necessario 170Formaggio Cheddar o Monterey Jack

funghi shiitake (gambo e fette-1/2-pollice di spessore, circa 2 tazze)42 cucchiai. origano secco

salsa di tomatillo arrosto 1( melanzane)

cipolla bianca, affettata 1/4 di pollice di spessore

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Il messicano funziona molto bene con Pinot nero, Riesling e rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.