Tacos agli agrumi

Name: Tacos agli agrumi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero appena macinato, più altro per il condimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mirtilli secchi; 1 Avocado Haas, sbucciato e snocciolato; 1 piccolo jicama, sbucciata e tagliata a fette molto sottili; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più di più per condimento; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime appena spremuto (da circa 1 lime grande); 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di lime finemente grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 arancia; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grappoli crescione, steli spessi rimossi (circa

La ricetta Citrus Tacos è pronta in circa 10 minuti ed è sicuramente un ottimo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano opzione per gli amanti del cibo messicano. Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 113 calorie. Per 53 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, mirtilli rossi, avocado haas e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Tacos di pesce agli agrumi, Tacos di gamberi agli agrumi, e Tacos di pesce agli agrumi.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Elaborare il succo di lime, la scorza, l'avocado, il sale e il pepe in un mini robot da cucina fino a che liscio. Aggiungere gradualmente l'olio fino a quando emulsionato. Condire il condimento, a piacere, con sale e pepe aggiuntivi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Lime

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Pepe

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Usando un coltello da cucina e lavorando su una grande ciotola per prendere il succo, rimuovere la buccia e il midollo bianco dalle arance.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arancia

Succo

Attrezzatura che userete

Coltello

Ciotola

Tagliare tra le membrane per rimuovere i segmenti direttamente nella ciotola. Spremere il succo in eccesso dalle membrane direttamente nella ciotola e scartare le membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere il crescione e mirtilli secchi. Condire con il succo d'arancia e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Secchi

Sale E Pepe

Succo D'arancia

Crescione

Spalmare 1 lato delle fette di jicama con un po ' di condimento. Utilizzando le fette di jicama come si farebbe con una tortilla, posizionare l'insalata di crescione al centro di ogni fetta di jicama e piegare per fare tacos.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crescione

3/4 Di Libbra Di Roast Beef Cotto E Tagliato A Fettine Sottili

Jicama

Diffusione

Nota del cuoco: La medicazione può anche essere fatta a mano. Utilizzare una forchetta per schiacciare l'avocado fino a che liscio e aggiungere la scorza di lime e il succo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza Di Lime

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

Succo

Sbattere costantemente, irrorare nell'olio fino a che liscio. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero appena macinato, più altro per il condimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mirtilli secchi 1

Avocado Haas, sbucciato e snocciolato 1piccolo

jicama, sbucciata e tagliata a fette molto sottili 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, più di più per condimento 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime appena spremuto (da circa 1 lime grande)1Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di lime finemente grattugiata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2

arancia 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grappoli crescione, steli spessi rimossi (circa

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Cuvaison Pinot Noir. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 29 dollari.