Tacchino al rosmarino fritto di Erick

Il tacchino al rosmarino fritto di Erick è un senza glutine e senza latticini hor d'oeuvre. Questa ricetta rende 16 porzioni con 974 calorie, 52g di proteine, e 85g di grasso ogni. Per $6.5 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi tacchino, rosmarino, olio di arachidi e poche altre cose per farlo oggi. 8 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Provare Il mio tacchino fritto preferito {E non mi piace nemmeno il tacchino!}, Tacchino fritto, e Tacchino fritto per ricette simili.

Istruzione

Riempire una friggitrice esterna con l'olio di arachidi (vedi suggerimento sotto) e riscaldare a 325 gradi F (160 gradi C). Questo richiederà circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde

Strofinare il tacchino con aglio tritato, sale e pepe all'interno e all'esterno. Riempire la cavità con rosmarino, spicchi d'aglio e zenzero. Conservare in frigorifero per 30 minuti per marinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Condimento Al Pepe E Limone

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Rimuovere le erbe e l'aglio dalla cavità dell'uccello e scartare. Assicurarsi che l'apertura al collo del tacchino è di almeno 2 pollici di larghezza. Tagliare la pelle indietro se necessario. Ciò impedirà alla pressione di costruire all'interno. Se il tacchino ha un indicatore di cottura a comparsa, deve essere rimosso in anticipo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Posizionare il tacchino nel cestello della friggitrice o nel dispositivo appeso e abbassarlo lentamente nell'olio caldo. Assicurati di mantenere la temperatura dell'olio mentre sta friggendo. Cuocere per 3 1/2 minuti per libbra, o fino a quando la temperatura interna è a 180 gradi F (82 gradi C) quando assunto nella parte più spessa della coscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato