Stufato di pesce di Russell

Lo stufato di pesce di Russell è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo corso principale ha 257 calorie, 17g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 46 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pomodori in scatola, aglio, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo sherry si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato fondente Merlot come dessert. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 79%. Ricette simili includono Easy Fish Molee (stufato di pesce in stile indiano meridionale con cocco), Jambalaya del Capitano Russell, e Il pane della nonna Russell.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mescolare il sedano, la cipolla, le carote e l'aglio. Cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è tenera. Mescolare i pomodori, l'acqua, il vino, il succo di vongole e lo sherry. Sciogliere i cubetti di brodo nello stufato e condire con pepe rosso, sale e pepe. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato

Gamberetti (da 21 A 25 Pezzi), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Code

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

1 Arancia, Scorza

8 (U-12) Gamberetti

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Mescolare il coriandolo, gamberetti e pesce nello stufato. Continuare la cottura 5 minuti, o fino a quando i gamberetti sono opachi e il pesce è facilmente sfaldato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Cippolini, Piccola Cipolla Dolce Italiana A Forma Piatta, Sbucciata E Affettata Sottilmente

Stufato

Togliere dal fuoco e lasciare riposare 10 minuti prima di servire.

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Ingrediente

Serving:

397Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori stufati 3

carote tagliate a dadini 4opinione

mazzetto di sedano, a fette (ca 21 lattina da 400 grammi di Dadini di Pomodoro in Succo di Pomodoro

brodo di pollo 1mazzo

2 cucchiai più 1-1/2 cucchiaini di olio d'oliva 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti (da 21 a 25 pezzi), sgusciati e privati delle venature, con code 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pesce bianco, tagliato in piccoli pezzi 3spicchio

aglio tagliato a dadini 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1

cipolla tagliata a dadini 1(può essere o scremare)

olio d'oliva più 3-4 cucchiai 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale e pepe a piacere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Buccia di anguria marinata, 1 vasetto 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberetti-pelati e deveined 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mix di risotto confezionato (scatola da 14 once).

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Lo Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.