Stufato di manzo irlandese

Stufato di manzo irlandese
Lo stufato di manzo irlandese potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 863 calorie, 52g di proteine, e 31g di grasso. Per $4.31 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 5529 direbbe che ha colpito il posto. giorno di San Patrizio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se si dispone di salsa worcestershire, prezzemolo, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la birra si potrebbe seguire questo corso principale con il Guinness, Whisky & crema irlandese Cupcakes come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è grande. Provare Stufato di manzo irlandese, Stufato di manzo irlandese, e Stufato di manzo irlandese per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare l'olio d'oliva in una pentola pesante a fuoco medio-alto. Salare leggermente i pezzi di manzo. Lavorando in lotti, se necessario, aggiungere la carne (non affollare la padella, o la carne sarà vapore e non marrone) e cuocere, senza mescolare, fino a quando ben rosolato su un lato, quindi utilizzare le pinze per girare i pezzi. Continuare a cuocere in questo modo fino a quando tutti i lati sono dorati, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere l'aglio e soffriggere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
3
Aggiungere brodo di manzo, Guinness, vino rosso, concentrato di pomodoro, zucchero, timo, salsa Worcestershire e foglie di alloro. Mescolare per combinare. Portare la miscela a bollire. Ridurre il calore a medio-basso, quindi coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora, mescolando di tanto in tanto.2 Mentre la carne e il brodo sono bollenti, sciogliere il burro in un'altra pentola grande a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Paprika Piccante, Affumicata Se PossibilePaprika Piccante, Affumicata Se Possibile
GuinnessGuinness
5 Libbre Di Costolette Disossate5 Libbre Di Costolette Disossate
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
4
Aggiungere patate, cipolla e carote. Soffriggere le verdure fino a doratura, circa 20 minuti. Mettere da parte fino a quando lo stufato di manzo nella fase uno ha sobbollito per un'ora.3
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Stufato Di ManzoStufato Di Manzo
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
5
Aggiungere le verdure allo stufato di manzo. Cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure e la carne sono molto teneri, circa 40 minuti. Eliminare le foglie di alloro. Tilt pan e cucchiaio di grasso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato
Stufato Di ManzoStufato Di Manzo
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Trasferire lo stufato nella ciotola da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Aggiungere sale e pepe a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
8
Cospargere di prezzemolo e servire. (Può essere preparato fino a 2 giorni prima. Raffreddare leggermente. Refrigerare scoperto fino a freddo, quindi coprire e conservare in frigorifero. Portare a cuocere a fuoco lento prima di servire.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 10 m.
Serving4
Punteggio di salute47
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