Stufato di Lenticchie Umbre con Olio d'oliva-Uova fritte

Lo stufato di lenticchie umbre con uova fritte all'olio d'oliva potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 27g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 397 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.37 per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di parmigiano-reggiano e aceto balsamico stagionato, uova, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 67%, questo piatto è solido. Provare Lenticchie Umbre con Olio d'Oliva Uova Fritte, Olio d'Oliva Uova Fritte con Mozzarelle e Harissa, e Verdure saltate con olio d'oliva-Uova fritte per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola, scaldare i 2 cucchiai di olio; aggiungere il prosciutto e cuocere a fuoco basso fino a quando il grasso si è reso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

In un robot da cucina, tritare finemente la carota e il sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva, Per Tostare

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere le verdure alla casseruola insieme alla cipolla e all'aglio e cuocere, mescolando, fino a quando le verdure sono ammorbidite, 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere il concentrato di pomodoro e mescolare a fuoco moderatamente alto fino a quando lucido, 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Aggiungere le lenticchie e 2 1/2 tazze di brodo e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la maggior parte del brodo è stato assorbito, 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lenticchia

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Aggiungere 1 altra tazza di brodo e continuare a cuocere fino ad assorbimento, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Aggiungere il restante 1/2 tazza di brodo e fate sobbollire fino a quando le lenticchie sono tenere e sospese in una salsa cremosa, 10 minuti in più. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Piselli Sgusciati, Facoltativo

Lenticchia

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

In una grande padella antiaderente, scaldare un sottile film di olio d'oliva. Rompere le uova nella padella, condire con sale e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando i bordi sono dorati, i bianchi sono appena impostati e i tuorli sono ancora gocciolanti. Spoon le lenticchie in ciotole poco profonde e top con le uova e la rucola. Grattugiare il formaggio sulle uova e condire con aceto balsamico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)