Stufato di aragosta con peperoni rossi arrostiti Torte di patate
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova lo stufato di aragosta con torte di patate al peperoncino arrostite. Una porzione di questo piatto contiene circa 48g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 472 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $5.35 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di patate, pomodori in scatola, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Stufato di patate dolci con lenticchie rosse, Facile arrosto pepe rosso Dip, e salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere le patate in acqua molto salata e portare a ebollizione. Cuocere fino a quando morbido e tenero, da 25 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2
Mentre le patate stanno cucinando, inizia lo stufato. In una pentola a fuoco medio-alto, aggiungere l'olio d'oliva, le carote, il mais e le cipolle e soffriggere fino a quando le verdure iniziano a sudare, da 5 a 7 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Grasso Di Maiale
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
3
Aggiungere i pomodori schiacciati, il brodo, il concentrato di pomodoro e l'aglio. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono cotte, circa 15 minuti. Condire con sale e pepe e piegare l'aragosta e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata, Macinata E Altro Ancora, Per Condire
Peperoncini, Per Guarnire
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Kg Tortillas Di Mais
A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
4
Togliere dal fuoco, coprire e mettere da parte. Filtrare le patate e schiacciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
5
Mescolare la panna acida, il peperoncino arrostito, l'aneto, il prezzemolo e il dragoncello. Condire con sale e pepe. Raffreddare in frigorifero almeno 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni Rossi Arrostiti
Peperoncini, Per Guarnire
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Rametti Di Aneto Appena Raccolti
6
Per formare le torte, afferrare una palla della miscela di patate raffreddata e pat in un disco spesso 1 pollice, circa 3 pollici di diametro. In una padella antiaderente, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto. Friggere le torte fino a doratura croccante e dorata, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Scaldare lo stufato e servire con una torta di patate sul lato.
Chablis e Chardonnay sono ottime scelte per l'aragosta. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Il Roland Lavantureux Petit Chablis con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.