Spaghettini al Pesto e Melanzane Grigliate

Spaghettini al Pesto e Melanzane Grigliate
Spaghettini al Pesto di Pomodoro e Melanzane Grigliate è un vegetariano ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 13g di proteine, 32g di grasso, e un totale di 537 calorie. Per $2.67 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico per Il quarto di luglio. Se hai sale e pepe, pomodorini, ricotta salata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 68%. Provare Spaghettini al Pesto e Melanzane Grigliate, Panino di melanzane alla griglia con pesto, pomodori e mozzarella fresca (i bambini cucinano lunedì), e Spaghettini con Pomodoro, Acciughe e Mandorle per ricette simili.

Istruzione

1
In un mortaio, pestare l'aglio in una pasta molto grossolana con un pestello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio Goya®Aglio Goya®
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
2
Aggiungere il basilico tritato in 2 lotti e battere in una pasta grossolana. Mescolare in 3/4 tazza di olio d'oliva. Condire il pesto con sale e pepe, quindi trasferire tutti tranne 3 cucchiai in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Aggiungere i pomodorini gialli e rossi alla ciotola. Aggiustare di sale e pepe e lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Scalogni, Tagliati A Fettine Sottili1 Tazza Di Scalogni, Tagliati A Fettine Sottili
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Nel frattempo, accendi una griglia.
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
5
Spennellare le melanzane con i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva e condire leggermente con sale. Grigliare le melanzane su un fuoco medio-caldo, girando di tanto in tanto, finché sono teneri e dorati, 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
6
Spennellare le melanzane con 2 cucchiai di pesto riservato e grigliare per 30 secondi in più per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
7
Trasferire su un piatto e coprire liberamente con un foglio.
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
8
Spennellare la ricotta salata con il restante cucchiaio di pesto riservato e grigliare fino a quando il formaggio è leggermente carbonizzato, circa 30 secondi per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricotta SalataRicotta Salata
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
9
Aggiungere al piatto con le melanzane.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
10
In una pentola capiente di acqua bollente salata, cuocere gli spaghettini fino al dente. Riservare 2 cucchiai di acqua di cottura; scolare la pasta e trasferirla in una ciotola capiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SpaghettiniSpaghettini
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
11
Aggiungere i pomodori marinati al pesto e l'acqua di cottura riservata e saltare bene. Condire con sale e pepe. Disporre le melanzane sui piatti e guarnire con gli spaghettini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
SpaghettiniSpaghettini
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati ScongelatiPiselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
12
Guarnire con la ricotta salata e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricotta SalataRicotta Salata
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute30
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