Spaghetti del Carrettiere: Spaghetti alla Carrettiera

Spaghetti del Carrettiere: Gli spaghetti alla carrettieran sono un secondo piatto senza latticini. Questa ricetta produce 4 porzioni con 802 calorie, 20 g di proteine e 37 g di grassi ciascuna. Per $ 3,63 a porzione, questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Se hai aglio, funghi porcini, spaghetti e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Ti è offerto da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 66%, che è solido. Agli utenti che hanno apprezzato questa ricetta è piaciuto anche Spaghetti allo stile del carrettiere---Spaghetti alla carrettiere, Stasera cena: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti con salsa di pomodoro e funghi) e Stasera cena: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti con salsa di pomodoro e funghi) Funghi).

Istruzione

Immergere i funghi in 1 tazza di acqua tiepida per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Rimuovere e strizzare il liquido in eccesso. Tritare finemente e mettere da parte.

In una padella da 12-14 pollici, posizionare il guanciale e cuocere a fuoco medio fino a quando il grasso non sarà stato sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere metà del grasso, aggiungere l'olio d'oliva, l'aglio e i funghi e cuocere a fuoco medio-alto fino a quando l'aglio inizia a colorarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i pomodori e i succhi e cuocere a fuoco medio per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Nel frattempo portate a ebollizione 6 litri d'acqua e aggiungete 2 cucchiai di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Condire la salsa con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Cuocere gli spaghetti nell'acqua bollente secondo le indicazioni sulla confezione, finché saranno teneri ma al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Scolate gli spaghetti, aggiungeteli nella padella con il sugo e fateli saltare a fuoco vivace 2 minuti. Dividere equamente tra 4 ciotole di pasta riscaldate e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghettate

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati