Sottaceti di pane e burro

Sottaceti di pane e burro
Pane e burro sottaceti prende circa 4 ore e 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 50 e costa $3.24 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 67g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 465 calorie. Una miscela di semi di senape, conserviera, sollevatori di vasi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 3192 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. È portato a voi da semplici ricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Sottaceti di pane e burro, Sottaceti di pane e burro, e Sottaceti di pane e burro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Preparare i cetrioli: sciacquare accuratamente i cetrioli, spazzolando via lo sporco che potrebbe essersi attaccato alle costole. Tagliare a 1/8 di pollice dalle estremità e scartare. Tagliare i cetrioli a fette spesse 1/4 di pollice, metterli in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
1
Aggiungere le cipolle affettate e il sale di decapaggio. Mescolare in modo che il sale sia ben distribuito tra le fette di cetriolo. Coprire con un canovaccio pulito (asciugamano sottile, non spugna). Coprire con un paio di centimetri di ghiaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-oGelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
Tè
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
2
Mettere in frigorifero e lasciare raffreddare per 4 ore. Scartare il ghiaccio. Risciacquare accuratamente le fette di cetriolo e cipolla, scolare. Risciacquare e scolare di nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-oGelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o
3
Sterilizzare i vasi: Se avete intenzione di conservare i sottaceti al di fuori del frigorifero per un certo periodo di tempo, è necessario sterilizzare i vasi prima di inscatolare, e riscaldare i vasi pieni in un bagno di acqua calda dopo l'inscatolamento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
4
Se hai intenzione di mangiare subito i sottaceti e conservarli per tutto il tempo in frigorifero, puoi saltare il passaggio del bagno d'acqua. È ancora una buona idea sterilizzare prima i barattoli, puoi farlo facendoli passare attraverso la lavastoviglie o mettendoli in un forno a 93° per 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Per sterilizzare i barattoli per l'inscatolamento, posizionare i barattoli vuoti su un rack di metallo in una grande pentola conserviera da 16 qt. (I vasi devono poggiare su un rack nella pentola, non sul fondo della pentola). Riempire con acqua tiepida e portare a ebollizione. Ridurre il calore per riscaldare per mantenere i vasi caldi e pronti per l'inscatolamento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
6
Rimuovere con pinze o sollevatori vaso uno per uno, come si può i cetrioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
7
Sterilizzare i coperchi portando a ebollizione una pentola d'acqua e versando acqua su una ciotola contenente i coperchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
8
Bollire aceto, zucchero, spezie decapaggio: In una pentola 4 qt o 6 qt, posizionare l'aceto, lo zucchero e tutte le spezie. Portare a ebollizione. Una volta che lo zucchero si è sciolto, aggiungere i cetrioli e le cipolle a fette. Portare di nuovo a ebollizione. Non appena la soluzione di aceto di zucchero inizia a bollire di nuovo, utilizzare un mestolo forato per iniziare a imballare i vasetti caldi con i cetrioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spezie Da DecapaggioSpezie Da Decapaggio
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
9
Imballare i barattoli con cetrioli e cipolle, versare sopra lo sciroppo di decapaggio: prima imballare un barattolo a un pollice dal bordo con le verdure. Quindi versare lo sciroppo di zucchero di aceto caldo sopra le verdure a mezzo pollice dal bordo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir GElisir G
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
1-1/2 Oncia. Gin1-1/2 Oncia. Gin
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
10
Pulire il bordo con un tovagliolo di carta.
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
11
Posizionare un coperchio sterilizzato sul barattolo. Fissare con una fascia a vite metallica.
12
Processo in bagno di acqua calda: Se avete intenzione di conservare sottaceti al di fuori del frigorifero, elaborare i vasi riempiti in un bagno di acqua calda per almeno 15 minuti. Ritorna i barattoli riempiti nella stessa pentola con la sua acqua già calda. Il livello dell'acqua deve essere almeno un pollice sopra la parte superiore delle lattine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
13
Portare a ebollizione e far bollire duro per 15 minuti, o 20 minuti per altitudini di 1001 a 6.000 piedi. Oltre 6.000 piedi, far bollire per 25 minuti.
14
Rimuovere i vasi dalla pentola.
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
15
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente. I barattoli dovrebbero fare un suono scoppiettante mentre i loro coperchi sigillano. Se un coperchio non si chiude correttamente, non conservare il barattolo fuori dal frigorifero.
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 35 m.
Serving50
Punteggio di salute57
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