Set di riso al pollo hainanese

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Hainanese pollo riso Impostare una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 955 calorie, 41g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $3.48 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi riso, pollo, salsa chili da servire sul lato e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la salsa di soia si potrebbe seguire questo corso principale con il Torte di farina di mais al limone con salsa al cioccolato Lapsang Souchong come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è buono. Provare Riso di pollo hainanese, Riso di pollo hainanese, e Cena stasera: riso di pollo hainanese per ricette simili.

Istruzione

Mettere il pollo in una pentola grande e aggiungere vino di riso, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiaini di sale, pepe bianco, zenzero, cipolle verdi e foglie di pandan (se si utilizza). Coprire il pollo con acqua (da 10 a 12 tazze).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Vino Di Riso

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Riscaldare a fuoco medio-alto per cuocere a fuoco lento. Ridurre il calore a un sobbollire nudo e cuocere il pollo fino a quando appena cotto attraverso (155°F) per i seni, (165°F per le gambe), 35 a 50 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Trasferire il pollo sul piatto. Mescolare l'olio di sesamo e il restante cucchiaio di salsa di soia in una piccola ciotola. Quando il pollo è abbastanza fresco da maneggiare, strofinare la salsa di sesamo sul pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

5 Once Di Cipollotti Tritati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Filtrare il brodo e continuare a cuocere a fuoco medio-basso fino a ridurre a circa 9 tazze (non scremare il grasso). Condire a piacere e lasciare raffreddare 15 minuti per consentire al grasso di riso in superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Mettere 2 tazze di riso e 3 1/2 tazze di brodo (utilizzare quanto più grasso possibile dal brodo) nel fornello di riso e cuocere il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Attrezzatura che userete

Fornello Di Riso

Scaldare l'olio e lo scalogno in una casseruola media a fuoco medio, mescolando, fino a doratura profonda, da 3 a 5 minuti. Usando il mestolo forato, trasferire gli scalogni in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Calore 3/4 tazza di brodo a cuocere a fuoco medio-alto in 10 pollici dritto sided padella con coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere bok choy e coprire. Cuocere fino a quando non è tenero ma ancora verde, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bok Choy

Trasferire sul piatto da portata e cospargere con scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Riscaldare il brodo rimanente e mestolo in ciotole. Tagliare la carne di pollo in porzioni di dimensioni morso e disporli sul piatto, spooning una piccola quantità di brodo sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle (ca