Selvaggina Pastrami

Selvaggina Pastrami
Venison Pastrami prende circa 4 ore e 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 506g di proteine, 114g di grasso, e un totale di 3457 calorie. Per $27.92 per porzione, ottiene un corso principale che serve 1. Questa ricetta da Tuttiricette richiede alloro, aglio in polvere, pimento macinato e miscela di polimerizzazione a base di zucchero. 9 persone hanno trovato questa ricetta saporita e soddisfacente. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è fantastico. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bourguignon di cervo (stufato di cervo), Pastrami fatti in casa, e Pastrami Burger.

Istruzione

1
Frullare insieme la miscela di polimerizzazione, zucchero di canna, pepe, paprica, alloro, pimento e aglio in polvere in una ciotola. Strofinare la miscela su arrosto di cervo, e avvolgere strettamente in pellicola trasparente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A FetteFormaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)1/2 Tazza Di Zucchero Semolato (turbinado O Zucchero Di Canna Biologico)
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per GuarnireLattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
CacciagioneCacciagione
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Baguette Di Pane Francese, Affettato E TostatoBaguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Mettere arrosto in una ciotola; conservare in frigorifero per 5 giorni.
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Rimuovere l'arrosto dal frigorifero e risciacquare abbondantemente per rimuovere la miscela di polimerizzazione.
4
Mettere in una ciotola con acqua per coprire e immergere, refrigerato, per 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
5
Drenare.
6
Preriscaldare il forno a 250 gradi F (120 gradi C).
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
7
Condire l'arrosto con pepe nero e zucchero di canna e metterlo in una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
8
Cuocere, scoperto, nel forno preriscaldato fino a quando un termometro di carne inserito vicino al centro legge 160 gradi F (70 gradi C), circa 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore, 20 m.
Serving1
Punteggio di salute100
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