Sano e delizioso: poltiglia di carote e patate dolci

Sano e delizioso: poltiglia di carote e patate dolci
Sano e delizioso: la poltiglia di carote e patate dolci è un senza glutine e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 285 calorie. Questa ricetta serve 4. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 105 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli carote, patate dolci, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Patata dolce Poltiglia di carote, Poltiglia di carote e patate dolci, e Poltiglia di carote e patate dolci al forno per ricette simili.

Istruzione

1
Mettere le carote in una pentola media e coprire con acqua salata. A fuoco vivo, portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Aggiungere patate dolci. Una volta bollente di nuovo, ridurre il calore a un sobbollire e cuocere fino a quando le carote e le patate dolci sono teneri, da 20 a 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
3
Drenare.
4
Quando le carote e le patate dolci hanno 3 minuti per cuocere, sciogliere il burro in una piccola padella a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Aggiungere lo zucchero di canna e la salsa di mele e mescolare rapidamente per combinare. Una volta sciolto lo zucchero di canna, circa 30 a 60 secondi, versare il composto di burro nella ciotola da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1 A 1-1/3 Tazze Di AcquaDa 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Aggiungere le carote sgocciolate e le patate dolci alla miscela di burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
7
Aggiungere spezie e sale a piacere. Mash con schiacciapatate alla consistenza preferita. Mescolare l'uvetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
SchiacciapatateSchiacciapatate
8
Lasciate riposare 2 minuti fino a sollevare paffuto.
9
Servire.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute8
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