Sano e delizioso: poltiglia di carote e patate dolci

Name: Sano e delizioso: poltiglia di carote e patate dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro non imballato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote (circa 4 medie)sbucciate e tagliate in giri da 1/2 pollici; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi torta di zucca spezie o pimento; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patata dolce (circa 2 medie), sbucciata e tagliata in pezzi da 1/2 pollici; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di mele non zuccherata

Sano e delizioso: la poltiglia di carote e patate dolci è un senza glutine e vegetariano contorno. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 285 calorie. Questa ricetta serve 4. Per 75 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 105 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli carote, patate dolci, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è solido. Provare Patata dolce Poltiglia di carote, Poltiglia di carote e patate dolci, e Poltiglia di carote e patate dolci al forno per ricette simili.

Istruzione

Mettere le carote in una pentola media e coprire con acqua salata. A fuoco vivo, portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere patate dolci. Una volta bollente di nuovo, ridurre il calore a un sobbollire e cuocere fino a quando le carote e le patate dolci sono teneri, da 20 a 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Grasso Di Maiale

Drenare.

Quando le carote e le patate dolci hanno 3 minuti per cuocere, sciogliere il burro in una piccola padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Grasso Di Maiale

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo zucchero di canna e la salsa di mele e mescolare rapidamente per combinare. Una volta sciolto lo zucchero di canna, circa 30 a 60 secondi, versare il composto di burro nella ciotola da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla