Salsiccia decostruita: Maiale e finocchio One-Pot è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 744 calorie. Per $6.11 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di vino, fiocchi di pepe, braciole di lombo di maiale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è buono. Provare Tre modi di maiale: Braciole di maiale in salamoia, salsiccia di finocchio-fontina e bietola svizzera con pancetta e finocchio su torte di polenta, Carne di maiale decostruita Wellington, e Braciole di maiale di pera decostruiti per ricette simili.
Istruzione
1
Condire la carne di maiale con sale e pepe, a piacere, i semi di finocchio e i fiocchi di peperoncino. Dragare il maiale nella farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Pangrattato, Un Paio Di Manciate
Prugne Cotte O Altra Frutta
Lattuga Tritata E Pomodoro Tritato, Facoltativo
2
Scaldare una padella capiente con 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, a fuoco medio-basso. Quando l'olio si increspa, aggiungere il maiale e farlo rosolare per 5-6 minuti, girando una volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile
Lattuga Tritata E Pomodoro Tritato, Facoltativo
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
3
Rimuovere il maiale in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga Tritata E Pomodoro Tritato, Facoltativo
4
Aggiungere il restante cucchiaio di olio extra vergine di oliva, quindi aggiungere il finocchio a fette, le cipolle, l'aglio e il timo. Condire con sale e pepe, a piacere, e cuocere fino a quando ammorbidito, 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
5
Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere per 1 o 2 minuti in più, quindi mescolare il vino e raschiare le gocciolature. Mescolare la scorza di agrumi, il succo, il brodo e il prezzemolo. Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 5 minuti, quindi aggiungere il maiale e cuocere a fuoco lento per altri 3 o 4 minuti. Spegnere il fuoco e cospargere con le fronde di finocchio tritate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile
2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati
1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo
1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati
Lattuga Tritata E Pomodoro Tritato, Facoltativo
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
6
Servire il maiale e la salsa in ciotole poco profonde con ciabatta croccante per pulire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciabatta
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
Lattuga Tritata E Pomodoro Tritato, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)