Salsa di melanzane e pomodoro con Couscous israeliano

Salsa di melanzane e pomodoro con Couscous israeliano
Melanzane e salsa di pomodoro con Couscous israeliano potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.16 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 317 calorie, 8g di proteine, e 11g di grasso per porzione. 221 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, scalogno, curcuma macinata e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è super. Provare Insalata di melanzane arrosto e couscous israeliano, Insalata di melanzane con Couscous israeliano e basilico, e Melanzane grigliate e Peperoncino con Couscous israeliano per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare 1 ¼ tazze di brodo in una padella da 12 pollici a fuoco vivo fino a raggiungere l'ebollizione. Mescolare il couscous e condire a piacere con sale e pepe, riducendo il calore per portarlo a fuoco lento. Coprire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido in eccesso viene assorbito, circa 8 a 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Trasferire in una ciotola e mettere da parte.
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Pulire la padella e aggiungere l'olio d'oliva.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Riscaldare a fuoco medio-alto fino a scintillare.
5
Aggiungere lo scalogno, la curcuma e un pizzico di sale. Cuocere, mescolando continuamente 3 o 4 minuti, aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 1 minuto in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
CurcumaCurcuma
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
6
Aggiungere le melanzane e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non inizia ad ammorbidirsi, 3 o 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
7
Aggiungere i pomodori, rimanendo 1/2 tazza di brodo, paprika, e scaglie di peperoncino. Una volta che i pomodori iniziano ad ammorbidirsi, romperli delicatamente con un cucchiaio di legno o uno schiacciapatate. Coprire, ridurre il calore al minimo, e cuocere fino a quando le melanzane sono cotte attraverso e i pomodori hanno completamente rotto, circa 20 minuti. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
Attrezzatura che userete
SchiacciapatateSchiacciapatate
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
8
Mescolare il couscous e lasciarlo assorbire il liquido in eccesso e scaldarlo, da 1 a 2 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio
9
Togliere dal fuoco e guarnire con le foglie di basilico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate
10
Servire.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute24
Rivista