Salsa di ceci e tamarindo (Hummus Bi Tamar Hindi)

Name: Salsa di ceci e tamarindo (Hummus Bi Tamar Hindi)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ceci in scatola, sciacquati (o cucinati da soli); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva (consiglio non raffinato, ha un sapore migliore ed è molto più sano); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) foglie di coriandolo (coriandolo fresco) o 1 cucchiaio di prezzemolo a foglia piatta; 2 (inverno) zenzero fresco tritato finemente (o a piacere); 1 piccolo aglio tritato, a piacere (opzionale, consiglio solo una quantità per far brillare il tamarindo); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato pepe nero macinato fresco; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato succo di limone fresco, a piacere (opzionale, io uso questo); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 3 (inverno) tahini (sento che la qualità di tahini può fare o rompere); 2 (inverno) pasta di tamarindo (o a piacere, senza semi!); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato acqua (se necessario)

La ricetta Ceci e tamarindo Dip (Hummus Bi Tamar Hindi) è pronto in circa 10 minuti ed è sicuramente un ottimo senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo medio orientale. Per 70 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 262 calorie, 10 g di proteine, e 12g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. Se hai pepe macinato, aglio, prezzemolo a foglia piatta e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 12 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono 5-Ingrediente Pollo di bufalo al forno Hummus Dip, Hummus classico di ceci, e Hummus di ceci germogliati.