Salsa di arachidi vietnamita

Name: Salsa di arachidi vietnamita
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 1 per ciascuno. Peperone Verde (piccolo); 1 per ciascuno. anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 1 per ciascuno. carne di maiale macinata; 1 per ciascuno. avocado Hass leggermente schiacciato; 1 per ciascuno. pasta di soia; 1 per ciascuno. 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 1 per ciascuno. Arachidi; 1 per ciascuno. striscia di scorza di limone; 1 per ciascuno. Tamarind; 1 per ciascuno. 1 striscia di scorza di limone

Salsa di arachidi vietnamita potrebbe essere solo la salsa che stai cercando. Questa ricetta serve 1. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 420 calorie, 15g di proteine, e 33 g di grasso per porzione. Per $1.15 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Se hai acqua, arachidi, succo di lime e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 49%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Involtini estivi in stile vietnamita con salsa di arachidi, Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione di arachidi, e Involtini di insalata vietnamita con salsa di immersione di arachidi.

Istruzione

Mettere le arachidi in un robot da cucina o grande mortaio e processo o libbra ad una polvere grossolana; mettere da parte. Se si utilizza tamarindo, premere attraverso un setaccio; riservare il liquido e scartare i solidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tamarind

Arachidi

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Mortaio E Pestello

Setaccio

Scaldare l'olio in un wok o padella a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere l'aglio e soffriggere fino a quando non sta iniziando a cambiare colore, circa 15 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Toss nel maiale e utilizzare la spatola per romperlo in piccoli pezzi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Spatola

Una volta che tutto ha cambiato colore, aggiungere la pasta di soia e il tamarindo o concentrato di pomodoro e mescolare per amalgamare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Pomodoro

Tamarind

Mescolare in tazza di acqua, poi mescolare nella maggior parte delle arachidi macinate, riservando circa 1 cucchiaio per guarnire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi

Acqua

Mescolare lo zucchero e i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Zucchero

Aggiungere fino a tazza più acqua, fino ad avere la consistenza desiderata: un liquido denso, colabile ma non acquoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Servire in piccole ciotole di condimento individuale o in una ciotola media con un cucchiaio in modo che gli ospiti possano condire la salsa sul loro cibo o sui loro piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Servire caldo o a temperatura ambiente, spremendo il succo di lime opzionale e cospargendo sulle arachidi macinate riservate poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Arachidi

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Attrezzatura

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Spatola

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1per ciascuno.

Peperone Verde (piccolo)1per ciascuno.

anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo 1per ciascuno.

carne di maiale macinata 1per ciascuno.

avocado Hass leggermente schiacciato 1per ciascuno.

pasta di soia 1per ciascuno.

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 1per ciascuno.

Arachidi 1per ciascuno.

striscia di scorza di limone 1per ciascuno.

Tamarind 1per ciascuno.

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.