Salmone con salsa di zenzero e agrumi

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e secondi piatti pescatariani? Salmone con salsa di zenzero-agrumi potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 355 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $3.95 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai sale, acqua, calce e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zenzero Agrumi Salmone con cetriolo e salsa all'arancia, Salmone con salsa di agrumi, e Salmone alla griglia con salsa di agrumi piccante.

Istruzione

Grattugiare abbastanza buccia di limone per fare 2 cucchiaini; mettere da parte per la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Tagliare il limone a fette. In padella da 10 o 12 pollici, scaldare le fette di limone, l'acqua, il gingerroot affettato, salare e pepare fino all'ebollizione. Far bollire 3 minuti; ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Zenzero

Limone

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere il salmone, il lato della pelle verso il basso, alla padella. Coprire; cuocere 7 a 10 minuti o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con la forchetta. Rimuovere con attenzione il salmone con schiumarola. Coprire; conservare in frigorifero almeno 2 ore ma non più di 24 ore. Scartare la miscela liquida nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Padella

In ciotola medio metalloide, mescolare arance, lime, peperone, erba cipollina, miele, gingerroot grattugiato, olio e riservato 2 cucchiaini di buccia di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Zenzero

Scorza Di Limone

Arancia

Cipollina

Miele

Calce

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Per servire, rimuovere con cura la pelle dal salmone; mettere il salmone sul piatto da portata. Spoon salsa sopra salmone, utilizzando schiumarola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Attrezzatura

Padella

Schiumarola

Ciotola

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

olio di oliva o di colza 2(inverno)

erba cipollina fresca tritata 11 libbra di zucchine,

zenzero grattugiato 6fetta

fette sottili gingerroot 0(può essere o scremare)

pepe macinato grossolanamente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

Bucce di limone 1

lime, sbucciato, tritato finemente 2

arance navel, sbucciate, tritate finemente 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperone rosso tritato 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di salmone, tagliato in 4 pezzi 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare Hanna Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.