Salmone con Mandorle e salsa di pomodoro e limone

Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 185 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1,13 per porzione. Questa ricetta da Food.com ha 1 fan. Se hai la scorza di limone, i pomodori in scatola, il sale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è solido. Provare Salmone con Mandorle e salsa di pomodoro e limone, Tortine di Soufflé al Limone con Confetti e Salsa di More, e Salmone in salsa di pomodoro e Feta (aka Salmon Saganaki) per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle affettate 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori tagliati a dadini, sgocciolati 2

spicchi d'aglio, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone fresco 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone grattugiata 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1piccolo

cipolla, affettata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe, diviso 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di salmone 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Un vino che si potrebbe provare è Rochhioli Estate Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 42 dollari.